あっさりうに丼

3.5
旅行時期：2012/05（約14年前）

by Setakeroさん（男性）

美ら海・本部・今帰仁クチコミ：1件

ちょっと遅めのお昼ごはんを食べに、那覇から国道を寄り道しながら古宇利島へ。
お目当ては古宇利のうに。　時季外れだから冷凍かな？
バラック？と見まごうほどのお店のつくりだけれども、開放感があって、なんとなく夏の気分になれる。

お店のおばさんも気さくな感じで、悪くない。

早速、窓際（といっても、ガラスもなにも入っていない全開放）の席に座って、うに丼を注文。

海と島の景色を眺めながら料理を待っていたら、隣島の方から暗くなり始め、雨がこちらに移動してきた。
海から、雨が上陸してくると、開放された窓から雨が入り込み、席を動かざるを得なかった。
このお店ならではだなーと、ちょっと、楽しい。

で、うに丼。

海ブドウの上に、色の淡いうにが載っており、そのコントラストがうまそう。
実際、うにを食べてみると、とっても淡泊な味で、こんなうにもあるんだなーという感じ。
北海道のうにの味を想像して食べると、その味の差に、同じうに？という感想を持つくらいあっさりである。
でも、おいしい。沖縄・南国だなーと。

好みは分かれるとは思うけれども、一度は食べて、経験してみる価値はあると思う。