地元のお客が多い津軽ラーメン
- 3.5
- 旅行時期：2013/03（約13年前）
-
-
by paopaojijiさん（男性）
五所川原 クチコミ：16件
五所川原のラーメンでは[i:亀乃家]が邪道ですが一番好きな[i:天ラーメン]です。
しかし、津軽ラーメン系で美味しいお店ということで訪ねて見ました。
食べログの評価にあるように地元の人が路上駐車でラーメンを食べていました。
麺が太麺・細麺を選べますがほとんどのお客は細麺を注文していました。
入った時にざるラーメンを食べているお客がおり
さるそばのセイロの上にラーメンが盛られ、そばの汁で食べる青森にはよく見る
ざるラーメンも有りました。（薬味はわさび、ネギ）
細麺を注文、麺は極く細でコシがあり固目のソーメンの感触の麺でした。
煮干味がよく出て動物系の味が少ない、旨みがよく出た美味しい煮干味で
濃厚魚介系とは全く違う味の煮干味で美味しいラーメンでした。
チャーシューも３枚入っており、厚さが5mm以上有り、あっさり系で
噛みごたえのあるしっかりしたチャーシューで味わいがありました。
青森のラーメンは本当に店ごとに特徴があり
奥が深いラーメンでした。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.5
- バリアフリー：
- 3.0
クチコミ投稿日:2013/03/22
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
でホテル・旅館を比較