クチコミ・評判
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地元のお客が多い津軽ラーメン
- 3.5
- 旅行時期：2013/03（約13年前）
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五所川原のラーメンでは[i:亀乃家]が邪道ですが一番好きな[i:天ラーメン]です。
しかし、津軽ラーメン系... 続きを読むで美味しいお店ということで訪ねて見ました。
食べログの評価にあるように地元の人が路上駐車でラーメンを食べていました。
麺が太麺・細麺を選べますがほとんどのお客は細麺を注文していました。
入った時にざるラーメンを食べているお客がおり
さるそばのセイロの上にラーメンが盛られ、そばの汁で食べる青森にはよく見る
ざるラーメンも有りました。（薬味はわさび、ネギ）
細麺を注文、麺は極く細でコシがあり固目のソーメンの感触の麺でした。
煮干味がよく出て動物系の味が少ない、旨みがよく出た美味しい煮干味で
濃厚魚介系とは全く違う味の煮干味で美味しいラーメンでした。
チャーシューも３枚入っており、厚さが5mm以上有り、あっさり系で
噛みごたえのあるしっかりしたチャーシューで味わいがありました。
青森のラーメンは本当に店ごとに特徴があり
奥が深いラーメンでした。
閉じる投稿日:2013/03/22
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- まるみそば店
- 住所
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- 青森県五所川原市字布屋町1-4
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- 大きな地図を見る
- 営業時間
- 11：00～21：00
（但し、店主の都合で多々変更されます）
- 休業日
- 不定期
- 予算
- （夜） ～999円
（昼） ～999円
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
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paopaojijiさん
