正統派の洋食店

4.0
旅行時期：2013/02（約13年前）

by ma^s^anさん（男性）

千葉市クチコミ：7件

久しぶりに千葉市に行ったついでに、洋食店のほてい家さんに立ち寄りました。

入店時は２割ぐらいしかお客さんがいませんでしたが、私のあとから来るわ来るわ、あっというまにほぼ満員に！
お店は、いかにも昭和の洋食店という感じなのですが、内装やテーブル、ウェイターさんなどは上品な感じがして、ファミレスよりもちょっとクラスが上というか、背筋が伸びる感じです。

しかし、メニューは、ファミレスよりも、どこか熱いのです（笑）

私が注文したのは、Wステーキなんとか・・・ってやつで２０００円くらいだったと思います。これに１００円くらいでライスをつけました。（レシートをくれないので記憶があいまいです・・・）
ファミレスでもよく見かける、鉄板の上でステーキがじゅうじゅう焼かれた状態で出てくるものです。
それを、メニュー上では、「マグマ」とか「激うま」とか、内装の上品さとは裏腹の激しい表現が並んでいました。

食べてみると、ステーキは柔らかくておいしいのですが、脇役の食材たちも、たまご、にんじん、シイタケ、・・・それから、正体不明のくにゃくにゃしたもの（おそらく麩でしょうか？）とかいろいろ入っていておもしろいです。
味付けは濃いめで、老舗の洋食屋さんらしいです。