名前の通り、看板は蒸し料理

3.5
旅行時期：2013/02（約13年前）

by 生姜茶さん（女性）

丸の内・大手町・八重洲クチコミ：1件

５階から７階までがレストランフロアになっている新丸ビルですが、特に７階は「丸の内ハウス」と名付けられ、個性的な雰囲気を醸し出しています。
テーブルと椅子がたくさん置かれた広々としたテラス（復元なった東京駅丸の内駅舎が目の前です。）があり、また屋内も、それぞれの飲食店の前の通路がお店の一部のようにテーブル席が置かれています。ちょっとアジアのフードコートを思い起こさせるところがあります。

その中にこのＭＵＳＭＵＳ(ムスムス)はあります。
胃がちょっと疲れていて、何かヘルシーな外食は??と考え、蒸し料理にしようと検索してここに決めました。「日本の食材」がテーマで、自然農法にこだわったとりたて野菜や旬の食材の蒸し料理が中心とのことだったので。実際のメニューは、蒸し料理以外の料理も多かったです。
ヘルシーな蒸し料理が食べたかったので、まず「日本の旬野菜　セイロ蒸し」をいただきました。ディップが３種類ついてきて、魚ベースの他にらっきょうベース，酒粕ベースとちょっと変わったテイストでした。

名前に「蒸」が付いているので蒸し料理一色のお店と思ってしまいましたが、蒸し料理もあるお店、くらいに思ったほうがいいかと思います。