はびろ農業公園みはらしファーム

豆腐作りが体験できる。激レア　汲み出し豆腐を賞味

• 5.0
• 旅行時期：2012/08（約13年前）

by ねこにゃんさん（男性）

伊那 クチコミ：6件

　みはらしファームでは各種体験ができる。その中でもお薦めは豆腐作りの体験です。豆腐は最終的に枠に入れて固めますが、その前の状態で食べる豆腐を汲み出し豆腐といいます。絞る前の大豆のエキスが入っている状態で食べることができます。
　普通の豆腐では、中に水分である大豆エキスが無くなりますので絶品で食べれる汲み出し豆腐が美味いのです。

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クチコミ投稿日:2013/02/05

• 施設の満足度: 5.0
• アクセス: 3.0
• 人混みの少なさ: 3.0
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