博多名物の水たきを美味しくいただける・・・・・「博多 華味鳥 」 ～西中洲～
- 5.0
- 旅行時期：2013/01（約13年前）
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by へなちょこさん（男性）
博多 クチコミ：32件
西中洲のホテルに宿泊した際、非常に近所に博多名物である水たきを美味しくいただける店「博多 華味鳥」に行きました。「水たき」は、別名「博多煮」と呼ばれるように、ここ博多を本場とのこと。水たきが料亭の味として登場した当時は鶏肉の水煮とスープを楽しむシンプルな料理でしたが、それをもっと美味しい現在の水たきに完成させたのは博多のごりょんさん（商家の女将さん）達でした。現在では東京でもこの味はいただけますが、やはり、本場で味わうのはいいものですね。また、店の女将含めてスタッフのみなさんも丁寧でやさしく、最後の博多の夜を満喫しました。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 4.5
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2013/01/13
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