素材を厳選して、余計なものは一切使わないという徹底した姿勢が、ちょっと感動的
- 5.0
- 旅行時期：2013/01（約13年前）
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by たびたびさん（男性）
呉・海田・安浦 クチコミ：91件
呉の本通り沿いにある和菓子屋さん。何気なく入ったのですが、栗上用まんじゅうを買いました。お店で食べようとしていたら、ご主人と和菓子談議になって、お正月でもあるし、最近開発したという「感謝まんじゅう」というのを試食させてもらいました。つくねいもに酒粕も入って、ちょっと複雑な味わい。しかし、素材を厳選して、余計なものは一切使わないという徹底した姿勢が、ちょっと感動的。ちなみに、素材を厳選すると、その分、作るのにとても手間がかかる。その辺の事情を教えてもらったのは、とても勉強になりました。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2013/01/05
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