お好み村

どこに入ったらいいのか迷ってしまう

4.5
旅行時期：2012/10（約12年前）

by 桜餅さん（女性）

広島市クチコミ：3件

広島に行ったらお好み焼き。
でも、どこに行ったらいいのか…
ネットで探した結果、たくさんのお店が入っている「お好み村」に決めました。

「お好み村」のビルに入ってみると今度はお店がありすぎて今度はどのお店に入ろうか…
土曜の11時15分ごろに行ったら数組のお客さんしかまだ入っていないので通るとお店の人が声をかけてきました。
４階から３階、２階と一回りして、結局何の決めてもなくなんとなく「桃太郎」というお店に入りました。

お店ごとに大きな味の違いがあるのかは分かりませんが、本場の広島式のお好み焼きは野菜がいっぱいでヘルシーでおいしかった。
まず驚いたのは、そばは焼きそば麺ではなく茹で麺だったこと。そしてゆでうどん入りもあること。
細切りのキャベツを山盛り入れるのは知っていたけど、それにもやしととろろ昆布も入れてた。
そしてマヨネーズとかつお節はかけずに多めの紅ショウガがのっていた。
ソースもてっきり広島はおたふくソースなのかと思っていたら「ミツワ」というメーカーでおたふくソースよりもちょっとスパイシーでした。

行ったときはちょうど「お好み村」50周年記念で、ビール中ジョッキが50円、お土産に「ミツワ」のおこのみソースをもらいました。
常連でもないのにちょっと申し訳なかったかな。

12時ごろ店を出た時にはどのお店も満員でごった返していました。