わぁ～家～

和牛のようなイノブタ

• 4.0
• 旅行時期：2012/05（約14年前）

by ななねねさん（非公開）

国頭・大宜味 クチコミ：8件

「わぁー家～」さんです。

道の駅「ゆいゆい国頭」の敷地内にあり、建物入口外側にある小さめのお店です。

このお店の一番の売りは　イノブタ　です。
その名も国頭美紅。（「くにがみちゅらべに」でいいのかな？）
沖縄の国頭地域の特産品なのだそうです。

ピンク色の肉に真っ白な脂身が入ったまるで「和牛」かよ、
というお肉。（おみやげでも持って帰れます）

それをですね、「猪豚丼」としてどんぶりにお肉がてんこ盛り。
やわらかくても歯ごたえもあり、しゃくしゃくしゃくと口の中に入っていきます。

他にも猪豚そば、猪豚串焼きとしても食べられバリエーション豊富です。

• 

  正面

クチコミ投稿日:2012/10/26

• 施設の満足度: 4.0
• 一人当たり予算: 1,000円未満
• アクセス: 3.0
• 料理・味: 4.0