お箸で頂く小布施堂の季節限定モンブラン“朱雀”！一本一本食べれてしまう程さらさらとしています！
- 4.0
- 旅行時期：2012/10（約12年前）
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by triさん（男性）
中野・小布施 クチコミ：1件
ケーキを食べる心持ちで向かいましたが、生菓子でした。
洋菓子に感じられるような、特別な隠し味を求める方には向いていないかもしれません。
お蕎麦を何も付けずに食べて満足する…
それくらい“栗”の美味しさを全面に出している周りのペースト。
上品な素朴さでした。
運ばれた瞬間、栗の香りが感じられるほどの芳香。
触れるだけでぱらぱらと崩れる一本一本を、お箸で優しく抱えて口に運ぶ繊細さ。
ペーストと似た細いお箸も、
口に入れた時の感触がペーストの味わいを殺さず良かったです。
ただ、中に隠れている餡はというと…
残念だなと思うくらい甘みが強かったです。
同じ小布施堂の“かのこ”という商品と似ているような…
そんな気持ちになってしまいました。
あれだけの価格なのでそこはもうちょっと違った味わいが欲しかったです。
また、一個食べればお腹いっぱいにもなるボリュームです。
…人によってはあのぱらぱらはイライラするかも(笑)
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お茶よりもスプーンよりも大きな“朱雀”。とにかく香り高い♪
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もはや作品です！
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小布施堂のレストラン。こちらで頂いてみたかった
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- アクセス：
- 5.0
- ETCがあれば小布施PAからスマートインターを利用してアクセスでき、とても便利でした。国道沿いにあるので見つけやすく、周辺駐車場も多いです。
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- 道のりの費用、餡の強い甘さの印象がペーストの好印象を消してしまった振り返り感想を考えると、少々お高い。
- サービス：
- 4.0
- 良い意味で存在を感じさせないスタッフ。落ち着いた感じが良かったです。
- 雰囲気：
- 4.0
- 本店の中で頂きました（混んでいる時はレストランで頂くことも）。モダンな色使いの内装とデザインの梁が外観のこぢんまりさからは想像できず良かった
- 料理・味：
- 4.5
- 周りのペーストは甘味料を一切使っていないような、本当に素朴で、栗そのものの味を楽しめます。中の餡はかなり甘めなので、一緒に口にすると絶妙です
- バリアフリー：
- 5.0
- 本店内は広い通路の作りでした。
- 観光客向け度：
- 3.0
- 一日限定100食。ピーク時には朝３時から並ぶ方も居るそうです。行ったけど食べられなかった、というリスクを考慮すると栗好きの方向け
クチコミ投稿日:2012/10/10
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