セミグラッセ（半解凍）のチョコレートクリームのマカロンがおいしかったです。

3.0
旅行時期：2012/05（約14年前）

丸の内・大手町・八重洲クチコミ：8件

　ベルギーブリュッセルに本店がある、マルク・ドゥバイヨルのお店です。丸の内オアゾを入ってすぐ左手にあります。
午後の時間に行ったら満席だったので、時間をずらして夜の19：00に来店しました。

　せっかくなので、チョコレートにしようかなー・・・と思いましたが、今日は暑かったせいか、店員さんがすすめてきたのは?ブリズー?というセミグラッセ（半解凍）の状態で食べる、チョコレートクリーム。ビスキュイ生地に、このブリズーがサンドされています。味は、ショコラ（プレーンなチョコレートクリーム）、カフェ（コーヒー風味）、シトロン（レモン風味）、フランボワーズの４種類あります。
今回は、このブリズーセット（￥1000）にしました。３種類の好きなブリズーと、コーヒーまたは紅茶がセットになっています。

　どれも、中のクリームは冷たいんですが、ひんやりというほどでもなく、ほどよく溶ける感じです。チョコレートの食感が、ジャムのようにしっかりしていて、今まで食べたことがない食感。とってもおいしかったです。