鴨肉料理 嘉儀屋
- 4.5
- 旅行時期：2011/02（約15年前）
-
-
by ezotanukiさん（女性）
九十九里 クチコミ：4件
野生の鴨の料理のお店です。
車で行くとアルコールが飲めないので、鴨肉とタレだけ買ってきてウチで鉄板で焼いていただきました。
店のご主人によると、猟期のはじまったばかりの頃は鴨は渡ってきたばかりでまだ油はそれほど乗っていないそうですが1～2ヶ月位たつと、たんまり餌も食べてふっくらするそうです。
その頃になると油ものってとても美味とか。
鴨はいろいろな種類がいるそうですが、店では特に何鴨という区別はしてなさそうでした。
多分鴨の種類を常備するのは難しいのでしょうね。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 2.5
クチコミ投稿日:2012/04/16
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
でホテル・旅館を比較