囍鵲亭 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 町中華で台湾気分！

  • 4.0
  • 旅行時期：2025/02（約11ヶ月前）
  • 2

  by After9 さん（男性）

  新座・朝霞・和光・志木 クチコミ：85件

  

  by After9さん（男性）

  新座・朝霞・和光・志木 クチコミ：85件

  
  世界で活躍する現代美術のアーティストの「村上隆」氏が率いるアートの総合商社「カイカイキキ」がプロデュースし、２０２４年...  続きを読む７月に店をオープン！
  大楽亭（北口店）の常連客だった村上氏が打ち出した新店舗のコンセプトは「日常から非日常の交錯」で、朝霞で人気だった町中華がド派手にリニューアル！
  
  まるで台湾旅行に来たかのような日本離れしたド派手な内装で、ここが埼玉県朝霞市だという事を忘れてしまいそう・・・
  店名の「囍鵲亭(キジャクテイ)」の「キジャク」とは、中国で縁起が良いとされる「カササギ」のことらしく、カササギが鳴くとよいことがあると信じられているという！
  
  テーブルのメニューにあるQRコードを読み取りスマホでオーダーする今どきのシステム
  
  まずは生ビールを流し込み冬で乾燥した喉を潤す・・・
  
  ●名物餃子（5個）
  料理は看板メニューの餃子から！
  一般的な餃子よりも一回りくらい大きなサイズ
  餃子の皮は厚めでモチモチ・・・餡はキャベツ中心でシャキシャキした食感！
  豚肉はジューシーで全体的に優しい味付け！
  
  ●トマト玉子
  優しい塩味のフワフワな玉子にトマトもたっぷり！
  
  ●紹興酒　徳利（５年）
  生ビールを飲み干し紹興酒5年を徳利で頂く・・・
  
  ●豚肉とニンニクの芽炒め
  豚肉とニンニクの芽以外にタケノコも入ってチンジャオロースの「ニンニクの芽」バージョン！
  味付けは甘め・・・
  
  ●炒飯（スープ付き）
  具材は玉子、ネギ、そしてチャーシューがゴロゴロたっぷりに海老1個！
  パラパラな食感で、塩加減が絶妙・・・久しぶりにウマい！チャーハンに出会えた！！
  
  ●五目あんかけ焼きそば（スープ付き）
  パリパリに焼かれた麵の上には、青菜と白菜がたっぷりの餡！
  餡の醤油が強めの味付けでちょっと味が濃すぎたのが残念・・・
  
  炒飯や焼きそばなどに付くスープは上品な薄味でウマいです！
  
  お会計は2人で飲んで食べて7000円弱・・・
  また北朝霞（朝霞台）に行く機会があったら餃子＆炒飯マストオーダーで訪問します！
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  投稿日:2025/02/10

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