旬鮮プラザ満菜館 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• ＪＡ鳥取中央の直売所の基幹店　～　旬鮮プラザ満菜館

  • 3.5
  • 旅行時期：2024/04（約2年前）
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  by 機乗の空論 さん（男性）

  倉吉 クチコミ：8件

  

  by 機乗の空論さん（男性）

  倉吉 クチコミ：8件

  以前から気に成っていたＪＡ鳥取中央が展開するメイン直売所「旬鮮プラザ満菜館」に行って来ました。
  
  その理由は自然薯と長...  続きを読む芋を掛け合わせた”長芋ねばりっこ”の購入です～、以前から他の直売所などでは購入していたのですが産地が倉吉周辺なので本場で購入したいとの思いからです。
  通常の長芋とは違って粘り強くて味も濃いので様々な料理に使用出来るのかポイント！。一般的にはすりおろしていただくとろろがシンプルで一番ですが、短冊切りにしていただくと食感が違ってきます。
  また、真薯にして椀物や鍋の種に天ぷらなどもいけるのでレパートリーは増えますね？。但し、長芋よりは価格が３～４割ほど高いのが難点ですがそれだけの価値はありです。
  今回も３本ほど購入して冷蔵庫・野菜室での長期保存が可能なのが利点です。
  
  また、一般的に県内では大半の野菜が栽培されているので法連草・小松菜・胡瓜・トマト・大根・白菜・菜の花・ブロッコリーなどなど春野菜がいっぱいなのでどれも安くて鮮度も好いです。
  
  個人的には手作りの団子やヨモギ餅などのお菓子が懐かしい味なので気に入ってます。  閉じる

  投稿日:2024/07/05

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