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美醂 VIRIN de ISE

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施設情報

施設名
美醂 VIRIN de ISE
住所
  • 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 蔵前22
営業時間
10:00~18:00
公式ページ
詳細情報
カテゴリ
  1. 観光・遊ぶ
  2. 名所・史跡
登録者
ひとぴちゃん さん

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(2件)

明和・大台 観光 満足度ランキング 12位
3.27
アクセス:
3.50
人混みの少なさ:
4.50
平日の昼下がり、誰も居なかった… by 叡山菫さん
バリアフリー:
0.00
見ごたえ:
4.00
見ごたえありそうなあの製造工程は興味津々、ゆっくり見たかった😅 by 叡山菫さん
  • VISON生まれの本みりん『美醂』醸造所

    • 4.0
    • 旅行時期:2024/03(約2ヶ月前)
    • 0

    “和ヴィソン” エリアにある みりん専門店「美醂 VIRIN de ISE」です。

    4つ並んだ蔵のような建物の右から...  続きを読む2番目で、右端のお酢屋さん「MIKURA Vinegary 多気醸造所」のお隣。

    明治43年創業『三州三河みりん』蔵元の「角谷文治郎商店」さんが
    多気町のお米でつくられた焼酎、もち米、米こうじを原料に伝統的な製法で、地元産本みりんを製造されています。

    店内では仕込みから熟成、出来上がりまでの様子が、ガラス越しに見学できるようです。

    この『美醂』や関連する商品なども販売されています。

    VISONに到着後すぐに入ったお店で、お土産購入は翌日にと決めていたこともあり
    ちょっと覗いただけで、結局翌日は時間がなく寄る事が出来なかったのが残念です。

    重いから持ち帰りを敬遠していた『美醂』とか、特に『美醂グラノーラ』食べたかったなぁ😋
    ネットショッピングでも見つからず
    これらを購入するための VISON再訪
    アリかもしれません!?  閉じる

    投稿日:2024/03/19

  • 木桶で作るお酢のメーカーで機械を使わない「表面発酵」製法で
    ゆっくりと時間をかけて、米酢、粕酢、果実酢は作られています。...  続きを読む
    製造設備、工場併設で、お酢の出来上がる様子を店内で見る事が出来ます。
    種類豊富なお酢の販売のほか、お酢を使ったビールやドリンクなどもありました。
    スタンディングスタイルですが、イートインスペースもありました。
      閉じる

    投稿日:2022/12/03

1件目~2件目を表示(全2件中)

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