Pizzeria&Trattoria GONZO 吉祥寺店 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• 居心地の良いイタリアン

  • 3.5
  • 旅行時期：2022/05（約4年前）
  • 3

  by After9 さん（男性）

  吉祥寺・三鷹 クチコミ：58件

  

  by After9さん（男性）

  吉祥寺・三鷹 クチコミ：58件

  妻と2人でバスに乗って吉祥寺へ！
  お目当ての店は昨年（2021年）9月のオープンしたばかりのイタリアン
  Pizzeri...  続きを読むa&Trattoria GONZO
  
  ホームページによれば、GONZO（ごんぞー）とは？イタリアのスラングで「バカ」を意味するらしい！
  僕にピッタリの店の選択のようです・・・
  店と外の間に壁が無く開放感のあるこちらの店は、コロナ対策を考えての造りなんでしょう！
  
  さて、曇り空でもうすぐ雨の予想・・・店内は賑わっているけど運よくすんなり入店！
  5月連休も始まったばかり、今日は昼から飲む気満々！！
  まずは生ビールで駆け付け一杯「チンチン♪」（イタリア語で乾杯）
  厨房で目を引くのは大きな薪窯・・・そして香ばしい炭の香り！
  
  メニューを拝見・・・
  祝日のせいか？　セットのランチメニューのようなものは無し・・・
  ランチタイムだけどディナー同様に好き勝手に飲み食いする作戦！
  
  ビールのアテに「カンパチのカルパッチョ」！
  カルパッチョにしては厚めのカットのカンパチは鹿児島産との事
  たっぷりのオリーブオイルとソルト＆ペッパー、そしてイタリアンパセリで風味が加わり、レモンを絞っていただきます！
  2杯目の酒はスプマンテ！
  
  「発芽大豆のマリナータ」
  ホクホクの発芽大豆にたっぷり添えられたマスカルポーネと相性が抜群で新し発見の絶品の前菜！
  
  3杯目はクラフトビールからFAR YEAST 東京ホワイト！
  濁りのあるベルジャンホワイト系でフルーティーなホップの香りがGOOD！
  クラスが小さ目なのであっという間に飲み干す・・・
  
  「牛ヒレ肉のグリル（200g）」！
  しっとり柔らかなFiletのグリルは比較的レアな焼き具合で、敷かれたオリーブオイルに乗せられサーブ！
  ソースは少しに詰めたバルサミコ、そしてレモンを絞れば爽やかさアップ！
  牛ヒレ肉のグリルの合わせてブルボディーのイタリアンワイン！
  
  そして最後の料理は店の真骨頂のPIZZA！
  選んだPIZZAはチンクエフンギ！
  メニュー名の通り5種類のキノコ（シメジ・マイタケ・エリンギ・マッシュルーム・ヒラタケ）のソテーがトッピングでガーリックがきいている！
  モッツァレラとキノコの相性の良さ、そしてオレガノの風味が鼻から抜ける・・・PIZZAの焼きは少し強め
  真昼間だけど、料理がウマいと酒がエンドレスに進んでしまう・・・
  ビールのグラスが小さ目で酒のコスパは良くないかな？という印象を残すも接客も良く、席の居心地も良くまたリピート確実！！
  「ごちそう様でした」  閉じる

  投稿日:2022/05/02

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