鮮魚と炉端焼き 魚炉魚炉 総本店
グルメ・レストラン
3.24
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クチコミ・評判
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お昼のラーメンも人気です
- 4.5
- 旅行時期：2022/04（約4年前）
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お昼はおいしいラーメンの店で夜は炉端焼きのお店
- 4.5
- 旅行時期：2021/09（約4年前）
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ランチで貝出汁「塩らぁ麺」
- 3.5
- 旅行時期：2021/05（約5年前）
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貝出汁ラーメンが食べたくなってお邪魔した
今回は「塩らぁ麺」にした
メニューを見ると第一番に目は「醤油らぁ麺」が…、ス... 続きを読むタッフの口上を聞いても「醤油らぁ麺」が第一番目のオススメのようだ
前回は醤油らぁ麺をいただいた
実に美味しかったのだけど、塩らぁ麺もとても気になる
塩らぁ麺にプラスして「あさりの炊き込み飯」も注文した…前回は売り切れゴメンで食べることができなかった
できたようだ！
スープをいただく
やっぱり美味しい！貝の出汁が溢れんばかりだ
贅沢なほどの貝出汁だ
醤油も良いけど、これの方が純粋、ピュアだ
チャーシューもロースと赤身、美味しい！
あさりの炊き込みご飯…スープを入れていただくようだ
ではでは、スープをたっぷり
美味しいね！
貝出汁尽くしのランチだ
満腹、満足、ご馳走さまでした 閉じる投稿日:2021/05/14
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昼は貝出汁ラーメン屋さん、晩からは魚介類の居酒屋さん
- 3.5
- 旅行時期：2021/04（約5年前）
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ラーメン時間のランチでお邪魔した
新しいビルに新しいお店ができた…「魚炉魚炉」と言う
このお店、二毛作で昼はラーメ... 続きを読むン店、晩からは炉端焼き的な居酒屋になる
ラーメンは魚介系と言うより、貝出汁スープのラーメンが特徴の様だ
スープは醤油、塩、味噌、味噌はメニューを見るとこってり系のようなことが書いてあったけど、今回は初めての訪問なので、メニューのトップにある「醤油拉麺」をオーダーした
あさりのご飯が食べたかったのだけど、入店が遅かったこともあって、残念ながら売り切れ御免…仕方なく諦めた
待つこと暫し、貝出汁の醤油ラーメンが到着した
同時に小皿で柚子胡椒が手渡された…お好みでどうぞとのことだ
他に薬味として、黒七味と山椒油がテーブルに置かれていた
ラーメンには白髪ネギと紫玉ねぎのみじん切りも載っている
さていただく！
スープ…まさに貝出汁！！
あさりとホタテを使ってるとのこと
美味しい！！
麺は細めでスープとよく合う
あさりご飯の代わりに「和え玉」貰うことにした
既に味付けがされていて、このままでもラーメンのスープに入れても良いタイプだ
和え玉自身は貝味はしないが、これはこれで旨い！
黒七味と山椒油を加えて二口、三口…残りはスープに投入していただいた
美味しいランチ、美味しいラーメンだった
次回は塩味をトライしてみようかと思う
貝出汁ラーメン、ご馳走さまでした 閉じる投稿日:2021/04/06
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- 鮮魚と炉端焼き 魚炉魚炉 総本店
- 住所
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- 神奈川県川崎市川崎区砂子2-10-16 1F
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- 予算
- （夜）4,000～4,999円
- カテゴリ
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