麺家 幸先坂 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 雰囲気良し味良し

  • 3.5
  • 旅行時期：2022/06（約4年前）
  • 0

  by 名古屋まねき鯉 さん（男性）

  鶴舞・堀田 クチコミ：28件

  

  by 名古屋まねき鯉さん（男性）

  鶴舞・堀田 クチコミ：28件

  今日の夕飯は近隣検索して人気ラーメン店のここへ。昼も坦々麺だったのだが汁なしなので夜もラーメンでいいだろうという安易な発想...  続きを読む。21時過ぎると牛丼とラーの二択になるからね。
  
  人気店を厳しく批評するのはマイナー店発掘と同じくらいワクワクする。果たしてここはどうだろうか？
  
  店は駅の真ん前にある。そして店内は思いのほか洒落た和風な雰囲気でBGMは音量低めのJAZZ。おやおや雰囲気最高だわね、駅前だけに立ち食いのようなガヤガヤしたイメージだったのだけど正反対の上品なお店。
  
  メニューを見るとラーメンよりまずつけ麺が来る。つけ麺推しのお店かな？お客さんも大体つけ麺食べてるしスタンダードな魚介つけ麺を頼む。大盛り100円増し。あと炙りチャーシュー丼もセットで。
  
  店内の雰囲気に合わせて料理も見た目◎。魚介つけ麺と言ってもあっさりしていてほんのり魚介の風味がする程度。しかしただ薄いわけではなくしっかりと旨みが出ていてレベル高めのスープ。
  
  麺もコシと風味がありそのまま食べても美味い。具はチャーシューのみだがこれまた噛むたびに美味しさが広がる上質なチャーシュー。
  
  炙りチャーシュー丼は見た目通り香ばしいチャーシューに甘いタレという王道派。これが200円台で追加出来るなら頼んで損はない。
  
  テーブル調味料はなく柚子胡椒が一緒に出てくる。これがつけ麺とも炙りチャーシュー丼とも相性良くて味を引き立ててくれる。
  
  濃厚つけ麺というほど濃くはないが程よいトロみでハイレベルな一杯だった。何気に閉店時間が遅いのも良い。  閉じる

  投稿日:2022/06/12

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• こだわりを感じるラーメン屋

  • 4.0
  • 旅行時期：2020/03（約6年前）
  • 0

  by mimitaku さん（非公開）

  鶴舞・堀田 クチコミ：1件

  

  by mimitakuさん（非公開）

  鶴舞・堀田 クチコミ：1件

  鶴舞駅のすぐ近くにあるラーメン屋です。お店の中は広くカウンターにテーブル席もあり広々としています。写真のラーメンは「あごと...  続きを読む貝出汁の醤油そば」です。チャーシューが3種類のっていてどれも柔らかく肉のうまみを感じます。とても美味しかったです。  閉じる

  投稿日:2020/03/07

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