雰囲気良し味良し

3.5
旅行時期：2022/06（約4年前）

鶴舞・堀田クチコミ：29件

今日の夕飯は近隣検索して人気ラーメン店のここへ。昼も坦々麺だったのだが汁なしなので夜もラーメンでいいだろうという安易な発想。21時過ぎると牛丼とラーの二択になるからね。

人気店を厳しく批評するのはマイナー店発掘と同じくらいワクワクする。果たしてここはどうだろうか？

店は駅の真ん前にある。そして店内は思いのほか洒落た和風な雰囲気でBGMは音量低めのJAZZ。おやおや雰囲気最高だわね、駅前だけに立ち食いのようなガヤガヤしたイメージだったのだけど正反対の上品なお店。

メニューを見るとラーメンよりまずつけ麺が来る。つけ麺推しのお店かな？お客さんも大体つけ麺食べてるしスタンダードな魚介つけ麺を頼む。大盛り100円増し。あと炙りチャーシュー丼もセットで。

店内の雰囲気に合わせて料理も見た目◎。魚介つけ麺と言ってもあっさりしていてほんのり魚介の風味がする程度。しかしただ薄いわけではなくしっかりと旨みが出ていてレベル高めのスープ。

麺もコシと風味がありそのまま食べても美味い。具はチャーシューのみだがこれまた噛むたびに美味しさが広がる上質なチャーシュー。

炙りチャーシュー丼は見た目通り香ばしいチャーシューに甘いタレという王道派。これが200円台で追加出来るなら頼んで損はない。

テーブル調味料はなく柚子胡椒が一緒に出てくる。これがつけ麺とも炙りチャーシュー丼とも相性良くて味を引き立ててくれる。

濃厚つけ麺というほど濃くはないが程よいトロみでハイレベルな一杯だった。何気に閉店時間が遅いのも良い。