午後は仕事を休んで総合病院の「国立病院機構 埼玉病院」へ!
精密検査はクリアしたけど、念のため全身CT検査した結果を聞き...
続きを読むにソワソワ・・・
病院の近くには飲食店が少なく、雨なので病院内の「北の厨房」という食堂での昼食
ネットで調べてみると「北の厨房」という店舗は北海道・東京・埼玉・などの病院内にある食堂
そして、「北の厨房」を英語にした「ノースキッチン」は北海道・横浜・愛知・島根などにあり、こちらもすべて病院内に特化した食堂のチェーン店で、給食・社員食堂・福祉移設・病院内食堂などの飲食店経営をしている北海道の「デンショクグループ」が母体のようです!
食品サンプルが並び、昭和な食堂を感じさせ、何を食べようか決まらないうちに入店!
レジで先払いしてから店の奥の席に通される・・・
さて、洋食、中華、ラーメン・・・とにかく迷う!
病院内の食堂のチェーン店だけど、特にヘルシーメニューへのこだわりは無く、万人受けする昭和のデパートにあったような和洋折衷のラインナップ
こういう食堂なので正直言って料理のクオリティーに期待してないけど、運営会社が北海道で店名の「北の厨房」という店名なのがメニューの選択を迷わせる・・・
よくメニューよく見ると北海道のマークがついているのがおススメに違いない!?
北海道マークがついているのはラーメン類全部、その他は十勝豚丼、北の大地カツカレー
十勝豚丼はそれっぽいけど、専門店ではないのでおそらく炭火で焼いて無いだろうから却下、北の大地カツカレーは北海道らしさを感じないから却下
迷った挙句、ラーメンメニューのトップにある「味噌バターコーンラーメン」を注文!
そして、「味噌バターコーンラーメン」が登場!
具材は主役のバター・コーン、そしてメンマ・ワカメ・ねぎ・なると・チャーシュー
味噌のスープは特にコク深さがあるわけでもなく無難な味噌スープ、麺は黄色めの縮れ中太麺でもっちり
食べ進めるうちにバターがスープに溶け出しウマ味が増し、テーブルの七味唐辛子を多めに入れたらさらにウマ味アップ!
病院内の食堂で特別ウマいじゃなかった、どこか懐かしさを感じる昭和な感じで素朴な味噌バターラーメンでした!
さて、気になる全身CTスキャンの結果は癌の心配は無しで、外は雨だけど気分は晴れ晴れ!
ある意味、忘れられない「味噌バターラーメン」になりました(笑;
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投稿日:2023/02/13