すずや

舞鶴で海軍カレー食い倒れしたので３時間経った敦賀に付いてからも胃もたれ残っていた。
だがしかし、重巡鈴谷の名を冠した店名...  続きを読むに惹かれて覗いてみると満腹でも旨そうだった。
そこで、消化を促す十割そば（ダイコンおろしそば）の冷で頼むとこれがもう旨かった。
何しろ味と麺が繊細で優しい味だった。
これを食したお陰で胃もたれが解消し、無事フェリーに乗船できた。

その後、佐世保からの帰還の際に新快速経由で敦賀～苫小牧便で帰還するため、敦賀に再来する機会が訪れここぞとばかりに天丼とおろしそばを目一杯平らげる僥倖にありついた。
なにしろ品があって繊細な味で五臓六腑に染み渡る感動的なまでの旨さであった。
実直で堅実な福井県を象徴する店である。
余談だがこの店も既に艦これ鈴谷の聖地になってるのかも知れない、というかそう願いたい。  閉じる

投稿日:2022/05/08

少なくとも私にとって、このレストランは敦賀駅界隈で抜きんでて質が高い。都市部でもこれほどの質の高い料理が給仕されるレストラ...  続きを読むンは少ない。雪の舞うつんざくような寒さの中ではどこのレストランも軒並み客は少ないが、このレストランだけは多くの客がその料理に舌鼓を打っていた。
店内は小ぢんまりとしているため、席数も20席未満と多くは無い。利用当時はご夫婦と思われるお二人で切り盛りをしていたので、注文から給仕までやや時間を要する。しかしいずれの料理も丁寧に拵えられ、盛り付けも美しく、味は勿論のこと歯ごたえも素晴らしい（特に天麩羅）。
観光シーズンの休日等は行列が出来るので注意したい。それでも、敦賀に訪れた際は利用したいレストランである。

At least for me, the quality of food and service at this restaurant is by far the best in the Tsuruga Station area. Even in the city, there are few restaurants that serve such high quality food. In the biting cold and snowy weather, there were not many customers in any of the restaurants, but this restaurant was the only one that had many customers enjoying the food.
The restaurant is small, with less than 20 seats. At the time of my visit, the restaurant seemed to be run by a couple, so it took some time from ordering to serving. However, all the dishes were carefully prepared, beautifully arranged, and of course tasted wonderfully crunchy (especially the tempura).
During the tourist season and on holidays, you may have to wait in line. Nevertheless, it is a restaurant that I would like to visit when I visit Tsuruga.  閉じる

投稿日:2021/01/26

JR敦賀駅近辺にて昼食を終えた後に電車にて帰京することを予定し、若干、時間的な余裕がない中、駅前にて営業されている本店に手...  続きを読むっ取り早く訪問。ランチメニューがいくつか用意されており、それほど待つこともなくセット料理（ざる蕎麦＆しらす丼）をいただきました。全体的に丁寧なお仕事で、蕎麦は風味が良く、また、しらすの甘味が心地よくて…。予期せず、とても幸せなひと時を過ごさせていただきました。  閉じる

投稿日:2019/11/04