らーめんシゲトミ クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 塩ラーメンには！

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/12（約7年前）
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  by TakoMan さん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：121件

  

  by TakoManさん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：121件

  一軒家の店舗に入店すると新築のマンションのリビングかと思うような明るい内装でラーメン屋のイメージとは程遠い。
  メニュー、...  続きを読む箸もこだわりがある。
  
  塩ラーメンは麻婆丼とセットでいただくべし。
  澄んだスープに浮かぶように浸かった極細の麺はもはや素麺の食感に近い。
  塩味のスープは少しでも調合配分が変わると全てが壊れてしまいそうな繊細なもので、全て飲み干さないともったいないオバケが出てきそう。  閉じる

  投稿日:2018/12/02

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