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• 辛さが苦手でも大丈夫な塩純豆腐

  • 3.5
  • 旅行時期：2018/11（約7年前）
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  by パラキチ さん（女性）

  博多 クチコミ：100件

  

  by パラキチさん（女性）

  博多 クチコミ：100件

  ランチで「塩純豆腐」をいただきました。普通のスンドゥブとどう違うのか聞いたら、これは唐辛子が全く入ってないそう。
  
  鍋...  続きを読むはぐつぐつ煮え立った状態で登場。唐辛子が入っていないので、白い。
  
  グツグツが治まるまで、お惣菜遊び。
  お惣菜はカウンターに並んでいて、食べ放題。チャプチェ、サラダ、ナムル、チヂミ、大根の漬物。器が小さいので、一度に盛る量は限りあり。3回は往き来したな(笑)　お惣菜の具は、それぞれシンプル。辛くないお惣菜ばかりで、唯一の辛いもんはお漬物。スンドゥブの辛さが物足りないなら、これで補えばいいかも。
  
  で、お鍋。スープをすすってみると、うん、美味！中にアサリが2つ。魚介類の出汁とメニューに書いてあった。アサリだけかな？イカのような小さな欠片が少し見えます。唐辛子の辛さは無く、白胡椒がたっぷり。これなら、辛いのが苦手な人でもいけるね。スープが美味しくて、ぐいぐい頂きました！鍋の具は9割が豆腐。他でよく見た、定番のネギも玉ねぎもしめじも無い。お惣菜同様、こちらもシンプル。
  ごちそうさまでした☆  閉じる

  投稿日:2018/12/25

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