弥生食堂

帝釈峡までの道中、昼食を食べそびれたので、上帝釈を観光したあと、ここに立ち寄りました。
紅葉ピークの翌週平日の月曜日、1...  続きを読む3時30分頃。
平日というのに席はほぼ満席。メニューがそばやどんぶり物なので回転はよく、すぐに席に座れました。
私は山菜そば。妻は玉子丼。
まずは玉子丼。実家のオカンがつくる家庭の味的などんぶり。味も何か薄く感じる。
しかし、卓上にある柚子七味をかけると味が激変。
ありゃ、美味くなった。薄く感じた味もキリッと引き締まりイイ感じだ。
次は山菜そば。汁は甘味のないどちらかというと円やか系。昆布系が強めなのかなという感じ。
そばもスーパーの安い麺ではなく、生そばを茹でた少しもっちりした感じがあった。（おみやげで売られている生そばのような感じ）
このそばにも卓上の柚子七味を入れると、味がキリッと引き締まり旨みが増すように感じた。
ぜひこの柚子七味を入れて見てください。
そばもどんぶりも観光地にしては良心的な価格なので、次回も利用したいお店ですね。
マスの塩焼きも注文しようと思いましたが、次の予定もあり時間がかかったら困るので今回はやめましたが、同じくらいにマスの塩焼きを注文した人は意外と早く焼き上がったので、注文すればよかったかな～と、少し後悔。  閉じる

投稿日:2017/11/14