風和利

金沢へ旅行に行った際にお邪魔しました。
お店は近江町市場から歩いて5分くらい、金沢駅からは15分くらいの静かな住宅地の中...  続きを読むにあります。
その日、私が訪れたのは開店直後だったので予約なしでも入れましたが、その後来店された方は何組か断られていたので予約しておくのが無難だと思います。
古民家を改装した落ち着いた店内でいただいた料理はどれも美味しくて、地元の食材を使ったメニューもたくさんあり、観光客にもおススメです。  閉じる

投稿日:2020/02/28

日曜日20時過ぎに予約して伺いました。既に店内はお客さんで賑わっており、予約のない方は断られていました。予約は必須のようで...  続きを読むす。
肝心のお料理はどれもお酒に合う、旨味たっぷりのメニュー。量はそれほど多くなく、飲むのに適した量です。この時期なので牡蠣の昆布焼きをオーダー。これは凄まじい旨味の塊。牡蠣を食べた後は昆布部分を切ってこちらもつまみにしてくれます。2人でいろいろ食べて、日本酒を少し飲んで9000円ぐらいでした。この内容なら金沢に来た際はまた伺いたいです。  閉じる

投稿日:2019/10/30

評判が高くなかなか予約が取れなかったが、たまたま人テーブル空いているということで出かけてみました。町家の中を改装したもので...  続きを読む、席数が少なく、料理は創作和食でどの料理もはずれがなく、人気になっている理由がわかるような気がしました。シェフは、ニューヨークにいたそうで英語が堪能、外国人も大丈夫です。その場合はカウンターの席を選んだほうがよいかもしれません。  閉じる

投稿日:2018/02/04

金沢近江町市場を３分ほど先に進んだところにある和食屋（炭火焼料理）。繁華街の先にあるせいか、お店の前は静かで古民家を改装し...  続きを読むたお店なので、隠れ家の雰囲気あり。また、店内は何となくお家に招かれた感じがします（洒落たテーブル席が多いせいかな？）。
メニューははずれ無し！近江町市場で仕入れた刺身も美味いのですが、サラダや揚げ物も絶品。料理の見せ方にもこだわっているようで「目で楽しむ」要素もあります。
いつもいろいろ迷ってしまうのですが、スタッフの方がおすすめメニューを教えてくれます。それと締めにおすすめなのが押し寿司。今まで食べたことのない味で毎回注文してしまいます。
ちょっと値段が高いのが玉にきずですが、充分価値があるお店です。  閉じる

投稿日:2015/07/25