西安刀削麺酒楼 新橋店

　新橋駅近くの中華料理店です。本場らしい料理が揃っており、お客さんも中国人が多いです。店名を裏切らず西安の味とも言うべき羊...  続きを読む肉泡馍がありました。自分でパンをちぎり熱いスープを注いでもらうのも本場と一緒ですが、味付けはずっとマイルドな仕様。西安で食べたものは味は美味しいのに、舌がビリビリ痺れるのが辛くて残してしまったほどです。
　美味しくてリーズナブルな料金です。  閉じる

投稿日:2022/05/07

とっても癖になる味で美味しいです。場所は少しわかりにくいかもしれませんが行く会があります。お勧めは、刀削麺です。何度かラン...  続きを読むチに訪れていますが刀削麺しか食べたことがありません。パクチーが苦手な方は注文時にお伝えするとなしでいけますよ。  閉じる

投稿日:2020/08/13

港区新橋６丁目にある西安料理レストランです。夕食で麻辣刀削麵をいただきました。具はインゲンとパクチー、肉のミ...  続きを読むンチで、真っ赤なスープと刀削麺の一品です。激辛では無かったものの程よい辛さで、汗びっしょりに。辛さの中にも旨みを感じるスープで満足しながら完食しました。　  閉じる

投稿日:2021/01/02

初めて行きましたが、ちょうど12時頃だったのでほとんど満席状態でした。1人だったので、他の女性と相席しました。来店のお客様...  続きを読むはほとんどリピーターで、さっと食べてさっと帰るので、回転は速い。テーブルの上には、紙のエプロンが用意してあって安心です。  閉じる

投稿日:2019/01/28

ニュー新橋を通り過ぎ
徒歩３分
火鍋と刀削麺の看板がすぐに見えます。
夕方は5:30から開店
しびれるマーラー刀削...  続きを読む麺（885円）と
よだれ鷄（907円）を注文。
刀削麺は美味しいのですが
最初にツンとくる
不思議な香料の香りがきになりました。
よだれ鷄は、タレはあっさり。
もっと野菜が多いとうれしいです。
時折、軟骨がコリコリして
食べるべきか、出すべきく
悩みました。
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投稿日:2018/09/28

新橋駅から徒歩3分。
駅前周辺で済ませるには
ここは奥深くてもったいない。
ちょっと離れるだけで
どんどん安くて、...  続きを読むうまくなる。
刀削麺が食べたくて、来店。
西安料理のお店で
火鍋もヘルシーで美味しそう。
サンラー刀削麺とシュウマイを注文。
辛すぎず、酸っぱすぎず
ちょうどいい。
帰りの電車の中で
ほんのり口の中が
山椒がじわじわします。
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投稿日:2018/08/22

店内は狭く、20席ほどありますが、基本相席です。
麻辣刀削麺を注文したら、３分も立たずに出てきたので、その早さにびっくり...  続きを読むしました。もしかして、注文を取り間違えて、余った物？それとも、必ず誰かが注文するだろうと予測して、多めに作っておいたのか？色々詮索して、ちょっと気になっていました。
でも、久々美味しい刀削麺が食べられたので、満足しました。
次の日もまた訪問し、牛肉醤油煮刀削麺をいただきました。こちらも美味しかったです。  閉じる

投稿日:2017/11/18

烏森通り沿いにある中華のお店です。このあたりはなぜか同じように刀削麺を提供している中華料理店が多く、ここもその刀削麺を売り...  続きを読むにしています。この刀削麺はランチでもいただくことが出来、パクチーが乗っかっているマーラー麺や担々麺など４種類ほどありました。刀削麺はかたまりを包丁でスパスパ削ぐように切りながら麺にしていくので、平たくなり、ちょっときしめんみたいです。一般的なラーメンをイメージすると食感も違うので、好き嫌いがあるかもしれません。スープの味はそこそこ美味しかったです。  閉じる

投稿日:2016/03/03

刀削麺が食べたくなった時に利用します。
辛さもちょうどよくパクチー抜きもできます。
ゴマの香ばしい香りがたまらなかった...  続きを読むです。
記憶が正しければ完全禁煙だったようなきがします
（ランチの時間帯だけかもしれませんが）  閉じる

投稿日:2015/12/31