まんまる クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• うなぎと自然薯

  • 4.5
  • 旅行時期：2019/11（約6年前）
  • 0

  by ヤマジー0117 さん（男性）

  豊田 クチコミ：4件

  

  by ヤマジー0117さん（男性）

  豊田 クチコミ：4件

  うなぎと自然薯料理の店でした。牛タンと自然薯の定食を注文しました。出汁でといた自然薯は、予想以上に美味しくて麦ご飯が進み...  続きを読む、おかわりしました。牛タンとの相性も最高でした。茶碗蒸しも漬物も美味しかったです。  閉じる

  投稿日:2019/11/03

  1

• カイゼンで前に進む美味しい自然薯料理のお店

  • 3.5
  • 旅行時期：2015/05（約11年前）
  • 0

  by 肉団子 さん（男性）

  豊田 クチコミ：353件

  

  by 肉団子さん（男性）

  豊田 クチコミ：353件

  自動車で有名なトヨタ本社の北の田園地帯にあるヘルシーなレストランでおかみさんがトヨタに縁があるのだろうか？「カイゼン」を意...  続きを読む識しており、客の意見を反映させて前にすすでいる姿がすばらしい。
  
  従業員のみなさんもキビキビしており、こちらも気持ちが良い。
  
  頼んだメニューは「ひつまぶし」と「自然薯のバター炒め」。
  「ひつまぶし」は、鰻の皮が軽くサクッっとして、身が柔らかすぎず、自分は美味しいと感じた。
  
  タレは、フルーツ類の酸味が少し入っているのだろうか？タレ独自の甘みと辛味、前述の酸味が
  ほんのり効いていて、表現が変だが、美味しいに楽しいが合わせ混ざっている感じ！
  
  ダシ汁は、表現が思いつかないが、茶漬け嫌いの自分が食べても、嫌と思わなかったので
  美味しいのだろう。
  
  自然薯は本物の薄皮（ニセモノがあるのか？）だそうで、たしかに皮ごと食べられかつ香ばしく美味しい。
  
  惜しむらくは、店内が喫煙可、待合所も喫煙可だった店が、健康志向、自然志向的なお店だけに残念に感じる。自分が行った時は、あれだけいて誰も吸っていなかったので、いっそ禁煙にしたどうだろう？
  と思う。
  
  支払いは、クレジットカード利用可能で、駐車場もある。
  店内は80席ほどで、テーブル席（すだれ仕切り）、座敷（部屋式）がある。
    閉じる

  投稿日:2015/07/12

  3

  3

  3