手作り体験工房 ゆんたく

有名なサーターアンダギー屋さんの角隣りにある体験のお店です。前日の夜にWEBで予約したのですが、自動応答メッセージだけでな...  続きを読むく、朝にはスタッフさんからの個別メッセージも返信されてきて、とても丁寧な対応でした。２回目のラー油作り体験だったのですが、簡単で楽しいですし、石垣島ならではの食材も選べるのでおススメです！ゆっくり作業して約１時間でした。空いていれば直前予約でも大丈夫なので、雨の日にもいいのでは？  閉じる

投稿日:2019/12/30

数年ぶりに2度目の利用です。
以前行った時と場所が変わってました。

作り方の説明を受けて、ボールに香辛料などの材料...  続きを読むを何杯入れたかを
メモを取りながら、スプーンで合計20杯入れます。
その材料の分量をお店の方が見て、アドバイスをくれて追加で1～２杯ほど入れました。

ひとり2つ同じものができるため、友人と交換しました。
最終日や到着日に利用するのにぴったりのお店だと思います。  閉じる

投稿日:2019/06/23

出発までの数時間、ちょっと立ち寄るのに良いかと思います。

私が体験したのは「手作りラー油」
ボールに好きな調味料（...  続きを読むフライドオニオンやガーリックチップ、ゴマ、唐辛子など・・）を入れていき、熱した油をお店の人が入れてくれます。
丁寧にかきまぜ、冷ましたものを瓶2つに均等に入れて、その日に持ち帰れます。
（2本で1200円くらいでした）

使った調味料の分量は、記録しておいて
後日、FAXで追加発注も可能のようです。

早速、家で使ってみました。
私は欲張って、フライドオニオンなど固形物を多く入れたので
まさに食べるラー油といった感じに。
ご飯にかけてもオイシイです。

１瓶600円はちょっと高いけど、体験料とオリジナル商品と考えればいいかな。
1回くらい追加注文してみようかな、と思います。  閉じる

投稿日:2014/10/11

いろいろな手作り体験ができる工房です。島ラー油手作り体験、シーサー絵付け体験、黒糖ブロック削り体験、フォトフレーム作り体験...  続きを読む、クリアキャンドル作り体験、島ドレッシング作り体験があり、子供がフォトフレームを作っている間に島ラー油手作り体験をしました。フォトフレームつくりには貝殻やサンゴのパーツが揃っていて、夏休みの自由研究にぴったりでした。島ラー油は自分で具材をチョイスできるのが魅力的。オリジナルのラー油は自宅で美味しくいただいています☆  閉じる

投稿日:2014/10/30