クチコミ・評判
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某ドラマで紹介されたハワイアン料理
- 4.0
- 旅行時期:2017/09(約8年前)
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50代女性、高校の同級生3人との地元での会食。
ドラマ「孤独のグルメ」に登場のハワイ料理のレストランです。阿佐ヶ谷駅... 続きを読む南口から徒歩1~2分のこじんまりとしたお店です。ハワイの気取ってない食堂といった感じです。
ワインが付けられるハワイらしい料理のコースを頼みました。
このお店イチ押しのオックステールスープは、刻みショウガを好みでたくさん入れて、とても美味しかったです。お料理は基本的にどれもとても美味しいです。
ただ、筆者はハワイに居住していたことがあり、もう少し本場の味付けでもよいのではと思いました。日本風にアレンジされてますね。食べやすくていいのかな。結構本場は大して美味しくなかったりしますものね。
次回はランチに行ってみたいです。女子会にお勧めですよ。 閉じる投稿日:2017/10/16
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ハワイ料理の定番、オックステールス―プの店
- 3.0
- 旅行時期:2015/02(約11年前)
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寒い時期は特に温まる
- 4.0
- 旅行時期:2015/01(約11年前)
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ハワイの名店と同じ味わいのオックステールスープ
- 3.0
- 旅行時期:2013/10(約12年前)
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まずは乾杯~!
つまみはコレでしょ。ガーリック枝豆。
ハワイのローカルレストランならどこでもある一品。
そして、... 続きを読むモチコチキン、ガーリックシュリンプ、
あぶりオックステール、ポキと続き、
主役は、オックステールスープ!
ここまでカピオラニ・コーヒーショップの味を再現した店はないでしょう。
スタッフから(こっそり)レシピを教わった甲斐があります。
まずはしょうが醤油でオックステールの回りについた肉を食べ、
スープをそのまま飲んでもいいんだけど、
〆はご飯を投入して雑炊風にしていただくのがハワイスタイル。
しょうが醤油ももちろん投入。体も温まるし、最高ですよ。
デザートのアサイーボウルも忘れずに。 閉じる投稿日:2013/11/28
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