カキ酒場 北海道厚岸 日本橋本店
グルメ・レストラン
3.33
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クチコミ・評判 2ページ目
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北海道厚岸
- 3.5
- 旅行時期:2013/10(約12年前)
- 0
牡蠣が食べたくて行きました。予約なしでも入れましたが
私たちが入った時点で満席に。なかなか人気店のようです。
生牡蠣の... 続きを読む盛り合わせは8個で確か1400円位だったと思います。
安い!そして程良く大きくて美味しかったです。
忘れられてるかも・・・?と思う位出てくるのが遅くて
催促してしまいましたが、どうやら混んでいて遅れただけのよう。
でも待った甲斐がありました。
おすすめメニューの中に旬のさんまを見つけて、お刺身と塩焼きを
オーダー。塩焼きには大根の鬼おろしが添えられてあって美味しかったです。
牡蠣醤油や牡蠣に掛けるソース、レモンやライムなど細かいものが
色々揃えられていたのが良かったです。
閉じる投稿日:2013/10/11
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おいしい牡蠣フライ(๑→ܫ←)b☆
- 4.0
- 旅行時期:2012/11(約13年前)
- 0
今回は、美味しい”カキフライ”のお店に♪
先日、営業の方とカキフライの話をしている中で
営業の方から教えていた... 続きを読むだいたお店で、一緒に行く事に♪
※以前、衝撃を受けた”カキフライ”を出していたお店が
閉店したと聞き、かなりショックを受けた><
そこのカキフライは、今まで食べたものとは全く違い、
クリームコロッケの様な…、白子の様な…食感だった♪
その店で使っていたのが「北海道 厚岸産の牡蠣」だった♪
その牡蠣を使っているのが、今回のこのお店♪
まずは、ビールで乾杯♪
↑これは、”厚岸産の生牡蠣”♪
やはり、他の牡蠣とは生でも違う♪
見た目では解らないが、
シルクの様な舌触りで白子の様な食感♪
レアチーズケーキを食べた時の様に、舌に旨味が絡みつく♪
美味しい~~~♪
↑次に、”蒸し牡蠣”♪
こちらは、生よりも旨み、甘みが増して美味しい~~♪
↑これは、念願の”牡蠣フライ”♪
「かきクリームコロッケ」と呼ぶべき別格カキフライ♪
クリームコロッケの様に、口の中で溶ける!!
やっぱり美味しい~♪
大満足!!!!!!!!
↑これは、”生のあさり”♪
アサリの刺身は、表面がとろ~として甘い♪
身はコリコリして美味しい~♪
ここに、置いてある”牡蠣醤油”を垂らすと
更に、美味しい♪
↑これは、”牡蠣のグラタン”♪
焼けたチーズの香りと牡蠣の旨み♪
これも、美味しい~♪
↑これは、”牡蠣ガーリックバター焼き”♪
バターの香りが最高!
↑これは、”牡蠣蒸しわっぱ飯”♪
牡蠣醤油で味付けされていると思うご飯は、
牡蠣の旨みを吸って美味しい~♪
香りも最高~♪
↑これは、”ハスカップサワー”♪
酸味の若干強いブルーベリージュースの様で
ワインの様な感覚で、料理に良く合う♪
他にも、珍しい”ししゃもの刺身”等もあったが
お腹いっぱいで次回に持ち越し…
牡蠣三昧に大満足!!!!!!!!
-------------------------------------------------- 閉じる投稿日:2014/11/19
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