セント ジュリアン クチコミ・アクセス・周辺情報

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• テレビで紹介されていました

  • 3.0
  • 旅行時期：2012/06（約14年前）
  • 0

  by dune45 さん（男性）

  青山 クチコミ：471件

  

  by dune45さん（男性）

  青山 クチコミ：471件

  王様のブランチのグルメコーナーで紹介されていたお店です。
  
  場所は表参道駅至近、青山通りに面したビルの地下1階です。お...  続きを読む店は小ぶりで、テーブル席とカウンターあわせても15席ほどといった感じでしょうか。
  お店の到着は13時近かったのですが、運よくカウンターが1席空いていたのみでほぼ満席です。
  
  メニューはスパゲティミートソースのみ。ミートソースはトマトソースとデミグラスソースが選べ、麺の量に応じて
  Sサイズ（170g）700円
  Mサイズ（250g）800円
  Lサイズ（340g）900円
  LLサイズ（420g）1000円
  となっています。
  
  それぞれにサラダが付き、更に11時～14時のランチタイムには飲み物が付きます。
  
  初訪問となる今回は、迷わずデミグラスソースを選択。麺の量は250gのMサイズとしました。周囲を見てもデミグラスソースを選ぶ方の比率が高いように思われました。
  
  サラダに続いて、オーダーして10分弱くらいでスパゲティが登場。麺は自家製の生麺で、店内に設置された製麺機で作られたもの、断面が丸型でなく、少しひょうたん型をしています。
  
  ブランチでは「麺がモチモチ」と紹介されていましたが、確かに弾力があって美味しい麺です。
  デミグラスソースはやや甘めの味付けですが、麺との絡みは良いようです。放送では、レンコン、椎茸、ニンニク、タマネギの4種類の野菜を用いて作られたデミグラスソースと紹介されていました。
  
  Mサイズでも250gとの事だったので、量的には充分かな？と想像していたのですが、思ったより少なく感じました。男性ならLサイズの340gぐらいでちょうどではないかと思います。
  
  麺もソースも美味しいのですが、やはりシンプルなので、食後感としては少しもの足りなさも感じました。
  
  この日のお客さんは、私の予想に反して男性のサラリーマン客が多かったです。その他、子連れのお客さんなどもいらっしゃいました。
  
  パスタおよびソースとも美味しいと思うのですが、トッピングが半熟玉子とチーズの2種類のみ、食後のデザートなども一切ないので、組み合わせはおのずと限られます。
  
  料理は美味しいと思うのですが、個人的には、もう一つか二つ、何らかのプラスαが欲しいと感じました。  閉じる

  投稿日:2013/01/20

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