酒飲めフレンチ bisとろタカギ クチコミ・アクセス・周辺情報

1～3件（全3件中）

• オープンキッチン

  • 3.5
  • 旅行時期：2020/11（約5年前）
  • 0

  by ねっこ さん（女性）

  博多 クチコミ：129件

  

  by ねっこさん（女性）

  博多 クチコミ：129件

  夜遅くまでやっている、オープンキッチンカウンターのビストロです。
  グルーっとキッチンを囲うカウンターで、席数多いです。
  ...  続きを読む
  酒飲めフレンチなので、確か酒3杯以下の人は900円のチャージでした。そして、ソフトドリンクの種類は少ないです。
  フードはどれもこれも魅力的です。
  大統領が食べ損ねたというスイーツよかったです。  閉じる

  投稿日:2020/11/28

  2

  2

• 赤坂の住宅街にひっそり佇むビストロさんです。

  • 5.0
  • 旅行時期：2019/08（約6年前）
  • 0

  by M9 さん（男性）

  博多 クチコミ：990件

  

  by M9さん（男性）

  博多 クチコミ：990件

  福岡市中央区赤坂１丁目エリアに位置します。
  
  赤坂から警固エリアに向かう住宅街のビル２階にひっそりと佇むビストロさんで...  続きを読むす。
  
  入口扉に注意書き！「酒飲めお酒代：９００円」しかし３杯飲めば無料です・・・高感度です！暗黙のセット料金を取るようなお店と比べたらハッキリと注意書きされているので信頼できる。
  
  コチラは行こうと思えば満員！などタイミング合わずにずっと行けなかったお店シリーズです。さて頂いたのはオススメサラダから呪いの？？からの熟成お肉とどれもスペシャルな感じだった。
  
  まずは「アボガドディップ」「パクチー砂肝燻製サラダ」から～ワインはシェフと相談して決定。Takagiシェフ（女性）はワインの知識も詳しく信頼してボトルで注文できるので良いですね～
  
  「アボガドディップ」は何故かメキシカンな味付け！メキシコの家庭料理からのレシピとの事です。
  
  「パクチー砂肝燻製サラダ」はボリューム満点！パクチー好きには堪らないサラダですね～
  
  合わせるワインは「クレマン・ド・ブルゴーニュ！微発泡白」がマリアージュして美味しいわ。
  
  続いて「呪われたパテ」と称するネーミングにグッときて注文しました（笑）どれもメニューのネーミングが面白い！遊び心ありながら取説もあるので注文しやすいね。呪われるほどのものは無いにしても良い感じな手仕事がされている深い味わいがワインに合います。
  
  「沢山のキノコパイ包みスープ」はキノコの味濃いスープに仄かに香るトリフがいい感じです。熟成肉を注文していたのでワインは赤にチェンジ！ピノ系にシフトしましたよ～シェフおすすめ！
  
  「熟成肉」はハーフサイズ！サイズは１ポンドからハーフなど量は調整できるので良いです。「熟成肉」はグラスフェッド（牧草飼育）なので脂身少なく赤みの旨さが引き立ちますね。
  
  他にも気になるメニューやワインが沢山ありましたよ～でもコース料理はありません。
  
  レギュラーで立ち寄りたいお店です。
  ごちそうさまでした。
  
  Enjoy Gourmet Life☆
    閉じる

  投稿日:2019/08/16

  10

  10

  10

  10

  10

  10

  10

  10

  10

  10

• ワクワク

  • 3.5
  • 旅行時期：2013/08（約12年前）
  • 0

  by tomekichi さん（女性）

  博多 クチコミ：4件

  

  by tomekichiさん（女性）

  博多 クチコミ：4件

  友人に誘われてディナーで伺いました。
  オープンキッチンを囲むようにカウンター席があり、料理を作る過程を見ることができます...  続きを読む。初めてのスタイルのお店でワクワクしました～。
  お料理はちょっと濃い目に感じました。量も多めで、私達は頼みすぎて残してしまいました…  閉じる

  投稿日:2013/09/02

  1