高津堂

もみじまんじゅうのお店です。宮島のお店で購入したのではなくて、エキエで1個単位で購入できたので、おいしそうな秋らしい栗のも...  続きを読むみじまんじゅうにしました。白あんに栗が混ざっている感じでほんのり栗風味でした。  閉じる

投稿日:2020/12/15

ここの高津堂さんは、JR宮島口駅から数分のところにあります。今やいろんなお店が製造しているもみぢ饅頭ですが、歴史的にはここ...  続きを読むのお店が一番最初に作ったそうです。そして元祖のもみぢ饅頭らしく、本来のもみぢ饅頭のもちもちした生地、そして粒あんが自慢です。もしもみじ饅頭を色々と食べてもここがまだの人はぜひ試してみてください。お店の表記通り、もみぢ　としました。
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投稿日:2022/08/31

高津堂は、元祖もみじ饅頭の店というのですが、明治39年に、初代高津常助がつくった「紅葉形焼饅頭」というのが原型というので、...  続きを読む確かにそれはそうなのかもしれません。宮島に渡る前に、宮島口駅から線路沿いに少し歩いて訪ねました。観光客にとってはちょっと不便な場所なんですが、奥には職人さんの姿が複数見えてなかなか活気がありますね。いただいたもみじまんじゅうは、モチっとした皮。ふんわりタイプに慣れているので、逆にちょっと違和感があるような。特徴あるもみじ饅頭です。  閉じる

投稿日:2017/08/21

地元の人に教えてもらったお店。広島銘菓もみじ饅頭の老舗中の老舗、元祖もみじ饅頭を作ったお店でした。ただ、こじんまりと家族経...  続きを読む営のようにしているお店で、小さな店内で、何人もの職人さんが、ひとつひとつ丁寧に手焼きをしていました。
他の大手のもみじ饅頭屋さんもおいしいですが、こちらのもみじ饅頭は、他のお店のものより生地ももっちりとしていて、ものすごくおいしいです。持ちもよいみたいです。
一つ一つ生地を型に入れながら焼いているため、お値段は少しお高めですが、とってもおいしいのでおすすめしたいです！
ただ、駅や空港の構内売店などで買えないのが難点。
ですが、ぜひとも足を運んで召し上がっていただきたい。  閉じる

投稿日:2017/08/10