波
グルメ・レストラン
3.12
クチコミ・評判
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広島市西区の鉄板焼き屋
- 4.0
- 旅行時期：2022/08（約3年前）
- 0
広島市西区にあるお好み焼き屋、鉄板焼き屋、居酒屋。
カウンター席がメインの店。
店内は野球選手のサイン入り色紙が... 続きを読む多く飾られていた。
居酒屋としての利用も可能なので、置いてある酒の種類も多い。
ショブリ焼は、お好み焼きの1種。
基本は広島風お好み焼きだが、豚肉の替わりに牛肉のあばらの周りの肉を細かく刻んだものを使っている。
牛肉は甘辛く味付けられていて、これだけでも美味しくいただける（実際料理として提供しているのかも）。
広島風お好み焼きでは豚肉を使うのが定番となっているが、ごく偶に牛肉を使っているのを食べると、牛肉の方が美味しいのでは、と思ってしまう。 閉じる投稿日:2022/09/12
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- 波
- 住所
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- 広島県広島市西区観音本町2-6-2
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- 営業時間
- 11:00～13:30、17:30～23:00
- 休業日
- 日曜
- 予算
- （夜）1,000～1,999円
- カテゴリ
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taktak99さん
