小松うどん道場 つるっと

「るるぶ」の冊子で発見。小松市内から少し離れています。田んぼの中の小さな食堂って感じです。工場直売なって記載があったので、...  続きを読むもう少し大きいのかな?と思っていましたが、近くの食堂のうどん専門みたい。営業時間も4時間くらい。出かける時には、時間注意  閉じる

投稿日:2023/07/28

ＪＲ北陸本線小松駅の高架下にあるうどん屋さんです、小松産の小麦粉、食材を多く利用してます、地産地消を目指してＪＡ小松市の協...  続きを読む力で小松の名物として市内に小松うどん取り扱いの飲食店が多くあります、コシのある麺と透明感があるだしでツルっとした麺です、今回は玉子とじうどんを食べました、美味しかったです、駅に近いので観光客も来ています。  閉じる

投稿日:2021/11/17

小松駅の近くでうどん屋さんを探していた際に教えてもらいました。小松駅の外ですが、同じビルないにある店舗です。ご当地うどんグ...  続きを読むランプリでチャンピオンになったようで、店内にトロフィーなど飾ってありました。小松肉うどんおいしかったですよ。  閉じる

投稿日:2016/09/28

小松うどんは江戸時代に加賀藩御用達品として、将軍や大名家に贈られた他、松尾芭蕉も食したとされてるそうです。歴史があるのです...  続きを読むね。お店は駅の並びにあり、全国ご当地うどんでグランプリ、準グランプリもとったことがあるそうです。うどん食べるなら「つるっと」がいいと言われました。店内には、小松うどんと名乗る為の八か条が掲げられていました。色々なＴＶ番組でも紹介されたり、訪れる芸能人も多いらしく壁には色紙が一杯でした。お店お勧めの長芋の唐揚げが入ったうどんを食べましたが美味しかったです。  閉じる

投稿日:2015/12/27

小松うどんなるものがあり，市内には何店舗かあるそうなので，アクセスの良いこちらのお店に来店しました。
カウンターで予め注...  続きを読む文するセルフスタイルでした。
小松うどんと名乗るためには，守らなければならない定義があるそうで，掲示されていました。
店内には，観光雑誌なども置いてあり，ゆっくりすることができました。  閉じる

投稿日:2013/12/14

ＪＲ小松駅をいったん出ますが、同じビルにあるうどん屋さんです。食券を買って注文するというスタイルですが、駅の立ち食いうどん...  続きを読むとは全然違います。店内には、小松うどんの定義八か条が掲げられています。
さて、小松うどんですが、つるつるっとした柔らかいうどん。これを昆布の効いた優しい味わいの出汁でいただきます。とてもうまいですが、どこかで、きしめんと通じたうまさかなあと思いました。  閉じる

投稿日:2012/11/26