中華ソバ 伊吹 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～7件（全7件中）

• 食べられる人は和え玉もおすすめです

  • 4.0
  • 旅行時期：2020/08（約5年前）
  • 0

  by mamusun さん（女性）

  板橋 クチコミ：5件

  

  by mamusunさん（女性）

  板橋 クチコミ：5件

  出汁の効いたスープがおいしいラーメンでした。にぼしなどの魚介系の出汁で脂っこくなくとても芳醇！女性でも食べやすいラーメンだ...  続きを読むと思います。
  
  
  たくさん食べられる人は和え玉もおすすめです。普通の替え玉とちがって、煮干しの粉や香味油などで味がついています。このときもともと食べていたスープは少し残しておき、その残ったスープをかけて混ぜそばのようにいただきます。
  
  最後まで飽きさせず美味しく食べられるので大満足です。チャーシューもとろとろで肉厚でした！
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  投稿日:2020/09/12

  1

• ニボシの効いたスープ

  • 3.5
  • 旅行時期：2020/06（約6年前）
  • 0

  by ごり さん（男性）

  板橋 クチコミ：3件

  

  by ごりさん（男性）

  板橋 クチコミ：3件

  板橋区にあるラーメン店です。ニボシラーメン好きにはかなりおすすめです。
  
  スープを飲まなくても麺をすすっただけで風味が...  続きを読む強く香ってきます。
  
  味玉もとろっとろで、よい半熟加減でした。
  
  細めの麺なのでかなりスープが絡みやすいです。脂っこさがなく、さっぱりとしてるのに深い味わいです。  閉じる

  投稿日:2020/09/10

  1

• 並ぶ煮干し

  • 3.5
  • 旅行時期：2016/10（約9年前）
  • 0

  by kasatka さん（非公開）

  板橋 クチコミ：2件

  

  by kasatkaさん（非公開）

  板橋 クチコミ：2件

  平日１３時過ぎに行きましたが、それでも
  ８人位は外で並んでいました。
  並ぶ→呼ばれてから入店→食券という順番です。
  ...  続きを読む（店の前のガード沿いが前列、道を挟んだ
  ガード沿いが後列です）
  近所じゃないと行きにくい立地ですが
  とにかく繁盛しているお店です。  閉じる

  投稿日:2016/10/20

  2

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• いい意味で煮干しが強烈なラーメン屋

  • 4.0
  • 旅行時期：2016/03（約10年前）
  • 0

  by ジェラード さん（男性）

  板橋 クチコミ：2件

  

  by ジェラードさん（男性）

  板橋 クチコミ：2件

  志村坂上駅から徒歩６分程度で、見次公園の向かいにありました。
  （平日の）１９時過ぎに訪問しましたが、お店の外には既に１０...  続きを読む人ほどの行列で、店の前には６人ほどしか並べないので、道路向かいに最初は並びました。
  カウンター８席しかないので、席に付くまで３０分ほどかかりました。
  メニューはシンプルで基本的には中華そばとなります。お店と外にまで匂うほど煮干しがたっぷりとだしに使われたラーメンで非常に強烈でした。具材はたまねぎのみじんぎりと肉厚なチャーシューとシンプルながら、豪快な感じでした。
  ちなみに、「替え玉」ならず、「和え玉」というものがあり、スープに入れてもいいですが、味が付いているので、スープや調味料をかけて混ぜて食べると、とてもおいしかったです。
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  投稿日:2016/03/17

  1

• 絶品煮干スープ

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/02（約11年前）
  • 0

  by shibuyakomachi さん（女性）

  板橋 クチコミ：1件

  

  by shibuyakomachiさん（女性）

  板橋 クチコミ：1件

  煮干ラーメンの専門店。
  都心からは結構離れていますが、行列店。
  煮干ラーメンは濃厚タイプと淡麗タイプと二種類あり
  今...  続きを読む回は淡麗タイプをいただきました。
  スープが激うま。
  澄んでいるのに、濃い煮干出汁。
  煮干のうまみだけが上手に抽出されています。
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  投稿日:2015/03/21

  1

• 超煮干しの濃いスープ。人が並んでいるのですぐに分かります。

  • 4.5
  • 旅行時期：2014/02（約12年前）
  • 0

  by shangaf さん（女性）

  板橋 クチコミ：4件

  

  by shangafさん（女性）

  板橋 クチコミ：4件

  口コミですごい人気のお店だったので通りがかって入れそうだったら入ろうということで出かけました。この日は並んでいる人が少なか...  続きを読むったので私たちも列に加わりました。
  
  外から見ていても煮干し使ってるんだなと分かるような店内に煮干しの段ボールが山積みになっています。店内から時々お母さんみたいな人が出てきて次の人の案内をしてくれます。私たちは２人で来ていたので二人いっぺんに座れるようにしてくださいました。
  店長さんらしき人はかなりパンチの効いた強面のお兄さんでしたが、ラーメンを出してくれる時の笑顔に癒されました。
  
  中華そばと和え玉を注文。スープを口にすると煮干しの味がぶわーっと襲ってきます。若干苦みも感じます。麺が細くて食べやすいです。チャーシューも美味しい～。和え玉には玉ねぎとツナが入っていて少し違った味が楽しめます。テーブルに置いてあるお酢を入れるとまた風味が変わって良かったですが、一緒にいた相方は「この酢は苦手だ」と言っていたので人によると思います。  閉じる

  投稿日:2014/03/17

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• 噂通りに濃厚な煮干しラーメン　でも臭みもなく◎　やみつきになりそう

  • 4.0
  • 旅行時期：2013/09（約12年前）
  • 0

  by ナミナノ さん（男性）

  板橋 クチコミ：1件

  

  by ナミナノさん（男性）

  板橋 クチコミ：1件

  濃厚煮干しスープで有名なお店
  
  以前はもっと駅から離れた、知る人ぞ知る場所でやっていたようですが、最近、駅前に進出して...  続きを読むきたようですね。
  
  興味を魅かれたのは「和え玉」。単純に替え玉かと思いましたが、写真の通り、「１．そのまま、２．つけ麺風で、３．お好きに」ってまるで名古屋のひつまぶしのような食べ方の指定が。でも見てると皆さんほとんど、「１．そのまま」で食べてました。次回は挑戦しようっと。  閉じる

  投稿日:2013/09/13

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