お食事処 わか葉

耕三寺を観て午後1時。平山郁夫美術館へ行く前におひるごはんをと、目についた店に入ってみたのがここ。「しおまち商店街」という...  続きを読む看板のかかった通りに面した表玄関の反対側には裏口もあるという、なんとも不思議な店。もし追手が迫ってきたら…なんてご心配のある方の利用には便利かもしれませんw。
2月末はシーズンオフなんでしょうか、土曜日のおひるどきにもかかわらず先客は1組。瀬戸田はタコが名物のようですが、アナゴ丼を注文。これがちょっとがっかりな感じ。丼の上にアナゴがどーんと載ってくるのを若干期待したのですが、スーパーのお寿司に載ってるような切れ端（あ、いやさすがにまだ大きいです）がぽんぽんと載って出てきました。それをひと口放り込むと…皮がまだナマ焼けな印象を覚えました。こちらではこれがスタンダードなのでしょうか？自分としては日本橋玉ゐの食感が好きなんですが、かなり違ってました。  閉じる

投稿日:2017/02/28

　 尾道市の「生口島」にある『お食事処 わか葉』です。
　 「しまなみ海道」の一角「生口島」にある「お食事処」だけに、地...  続きを読む元産の魚介類を使った料理が魅力です。
　 因みに、私が頼んだ料理は「たこ膳」。もちろん、魚介類は地場のものです。しかし、残念なことに、この日は「セットのたこの刺身がない」とのこと。しかし、そこは臨機応変に同じく地場産の「穴子の刺身」で補ってくれて・・・「サービス良いなぁ～」と思いました。
　 ところで、私がこの定食の中で、一番美味しいと思ったのが「たこ飯」。やっぱり、その「たこの存在感の大きさ」が美味しいと思った最大のポイントです。  閉じる

投稿日:2013/10/25

瀬戸内産のアナゴ、タコなど、新鮮な魚介を楽しめるお店です。「穴子の箱寿司」は、ふっくらと炊き上げられたアナゴと酢飯がマッチ...  続きを読むしています。「タコ重」は、プリプリのタコをカラッと揚げて、特製のタレにからめており、食感がとても良いです。
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投稿日:2012/08/19