パティスリーワカナ クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 鏡野の洋菓子

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/08（約11年前）
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  by taktak99 さん（男性）

  鏡野 クチコミ：1件

  

  by taktak99さん（男性）

  鏡野 クチコミ：1件

  　苫田郡鏡野町にある洋菓子店。
  　様々な洋菓子を提供。
  　小規模ながらもカフェスペースもある。
  
  　フルーツトマト...  続きを読むジュレは、当店が提供する水菓子の1種。
  　店がある鏡野町のフルーツトマトを使ったゼリー（ジュレとはなっているが）。
  　トマトというと、独特の青臭さと酸味があり、特にトマトジュースとなると、好き嫌いが分かれ易い。
  　が、このジュレは青臭さや酸味は抑え気味で（元々フルーツトマトはそういうものなのかも知れない）、あっさりとした味わい。
  　通常の砂糖の代わりに、甜菜の糖を使う。  閉じる

  投稿日:2016/11/02

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