YUMIN クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 角煮のようなチャーシュー

  • 4.0
  • 旅行時期：2003/01（約23年前）
  • 0

  by たいき さん（男性）

  岐阜市 クチコミ：6件

  

  by たいきさん（男性）

  岐阜市 クチコミ：6件

  各務原市のちょっと目立たないところにあったのに、
  　いつも行列していた実力店だったのが、
  　突然閉店してしまい、狐につ...  続きを読むままれたような気がしていたのですが、
  　現在は復活しているらしく、うれしく思っています。
  
  　味のほうは、和風のスープに、もはや角煮といっていいような、
  　やわらかくて、味のしっかりついたチャーシューがウリです。
  　普通のラーメンでも女性では食べきれないほどのチャーシューがのってきます。
  
  　チャーシュー麺にするとその倍の量なので、
  　人によっては完食できないレベルかもしれません。
  　でも味のほうはかなりおいしいので、お近くの方にはぜひ挑戦してほしいですね。
  
  　ライス大盛りも忘れずに。
  　スープもチャーシューもご飯にあっていて、３倍楽しめます。
  　メニューが少ないのがかえって味を保証してくれていると
  　私は思います。
  　
  　ただ、京都や北摂にはこのレベルのラーメン店が
  　少なからずあるので、なかなか再訪できていません。
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  投稿日:2018/06/03