梅屋常五郎 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 「まめ飴」というお菓子

  • 4.5
  • 旅行時期：2014/01（約12年前）
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  by たびたび さん（男性）

  七尾 クチコミ：82件

  

  by たびたびさん（男性）

  七尾 クチコミ：82件

  七尾の古くから名物に、「まめ飴」というお菓子があります。 豆飴というのは、大豆粉を砂糖、水飴で固めたもの。いわゆる「すはま...  続きを読む」というお菓子ですね。そのまめ飴は、七尾市内にいくつか取扱店があるのですが、観光案内所の方から、ここのまめ飴がうまいと聞いて訪ねました。
  しかし、お店を入ると、栗のきんとんが目に入りました。なんと、繊細な。。細く雪のようなきんとんに金箔がちらり。ちょっと、釘づけでしたが、そこはがまんして、まめ飴をいただきました。なるほど、素朴だけど、緑色がきれいで鮮やかだし、印象に残る味わいです。
  
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  投稿日:2014/01/20

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