うちょうてん

鳥町商店街の中にある博多名物の水炊き鍋の店です。鳥刺し、焼き鳥はモモと手羽先、つくね、そして、水炊きなどをいただきました。...  続きを読む水炊きは鶏だけを８時間煮込んだスープを使用しているとのことで、本当に鶏だけでこんな濃厚なスープになるのかってくらいトロットロです。まるで豚骨スープのようで、大満足ですね。  閉じる

投稿日:2021/01/22

ぐっと冷えるようになり、鍋が恋しい季節になりました
今日は水炊き気分です　水炊き食べるなら！ここできまりです。

焼...  続きを読むき鳥は2本～　水炊きは2人前～　の注文になっています。
どれを食べても美味しかったです。

楽しい時間を過ごさせて頂きました。 ごちそうさまでした。  閉じる

投稿日:2019/11/17

魚町食堂街の一角にあるうちょうてんへ行ってきました。
水炊き鍋で人気の有名な店です。

水炊き鍋コースを注文。
内...  続きを読む容はわさびとおろし添えの地鶏玉子焼き、小鉢に若鶏ももの漬け刺身、つくね、和風サラダ。
メインは博多水炊き。そして、水炊きにちゃんぽん麺か、雑炊で締めるようなコースでした。

メインの水炊きは鶏だけを８時間煮込んだスープを使用しているとのこと。
トロットロで美味。このスープを使った締めの雑炊がまたおいしい。

ごちそうさまでした！  閉じる

投稿日:2019/01/23

魚町商店街にある鶏のお店です。水炊きがおいしいということで、水炊きコースを注文。鶏肉の柔らかさ、スープのおいしさ、焼き物と...  続きを読むサラダのバランスなど、とてもおいしくいただきました。〆の雑炊が、最高でとても印象に残る一品でした。小倉でも、名物をいただいき良い思い出になりました。  閉じる

投稿日:2019/07/09

知人から勧めれ、魚町食堂街の一角にあるうちょうてんへ行ってきました。
水炊き鍋で人気のお店です。

水炊き鍋コースを...  続きを読む注文。
内容はわさびとおろし添えの地鶏玉子焼き、小鉢に若鶏ももの漬け刺身、つくね、和風サラダ。
メインは博多水炊き、水炊きにちゃんぽん麺か、雑炊で締めるようなコースでした。

メインの水炊きのスープはトロットロで美味。
鍋もさる事ながら、このスープを使った締めの雑炊がまたおいしかったです。

ごちそうさまでした。！  閉じる

投稿日:2017/08/27