ふじ クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 本格的な手打ちそばのお店

  • 3.5
  • 旅行時期：2019/08（約6年前）
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  by しんちゃん さん（男性）

  川崎 クチコミ：501件

  

  by しんちゃんさん（男性）

  川崎 クチコミ：501件

  佇まいは街中によくある小さな蕎麦屋なのだけど、実は本格的な手打ちそばのお店なのだ
  
  何を以ってして「本格的」だと言うの...  続きを読むかは難しいけど、そばの姿、香りが本物…そして何より旨いのだ
  
  穴子天ぷら御膳をいただこうかと思ったのだけど、せっかく旨い蕎麦屋に来たのだから、ご飯の天ぷら定食に蕎麦を付けることはないと思い、穴子天もりに変更…更に大盛りにした
  
  普通盛りはせいろが二枚、大盛りだとせいろが三枚になる
  蕎麦は太めで無骨な田舎そばをリクエストした…値段が少し高くなる
  
  天ぷらは立派な穴子一本と夏野菜、半分を塩で、残り半分を蕎麦ツユでいただいた
  穴子は衣 サックリ、身はふんわりで勿論旨かった
  
  そうそう、ココの蕎麦湯はトロトロなのだ…白湯ではないかと思うような、蕎麦湯らしきものを平気で出す店が多い中、このお店の白酒のような蕎麦湯は良い
  こういうお店だから、蕎麦だって旨いわけだ
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  投稿日:2019/08/16

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