馬来西亜マレー

「サンダカン・カレー」と銘打ったカレーで、小柱と小海老をどっさり炊き込んだ甘酸っぱくも辛味の強いカレーでございます。マレー...  続きを読むシアの中でもボルネオ島のカレーなのだそう。辛さはチリソースのようなニュアンスで生姜や胡麻の風味がいいアクセントに。小海老を含めて魚介の旨味がたっぷり感じられます。  閉じる

投稿日:2018/11/26

小田急線の祖師ケ谷大蔵駅から10分弱のマレーシア料理店。きのこの効いたバクテーもクセになる味ですが、今回は素揚げの野菜がた...  続きを読むっぷりのイスパハーニを食べました。野菜がどれも大きいのですが、しっかり火が通っていて美味しかったです。お店の雰囲気も良く感じのいいご夫婦が営むお店です。たまに長期でお休みになることもあるので行く時は確認してからの方がいいと思います。  閉じる

投稿日:2018/05/25

やみつき大好きなマレーシアマレーに来ました。遅めのランチに。
電話がなかなか繋がらなくて、予約せずにダメ元で来てみたら、...  続きを読むなぜかガラガラ。電話繋がらなかったですよー、と言ったらどおりで電話がならないと思いました！と。
受話器が外れていたみたいです。  閉じる

投稿日:2018/04/29

マレーシアマレー。
うまくいけば空いているので、1人でランチしたりすることもあります。
大好きなのはエビチリ風なサンダ...  続きを読むカン。
あと、トムヤムライスも。
プタイが検疫の関係で輸入できていないようで、次は一体いつ食べられるのでしょう。  閉じる

投稿日:2017/05/06

マレーシアマレー、もはや常連のように来ています。
今回はランチタイム。
予約はしましたが、まだお客さんは少なく料理もさ...  続きを読むっと出てきました。
絶品アジアンカレー。エビチリみたいな味付けがたまりません。
癖になる味なのです。
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投稿日:2016/10/15

ランチを食べてはまった馬来西亜マレー。これは是非夜もと予約をして行きました。
サンバルプタイ。
プタイの独特な食感にやみつ...  続きを読むき。干しエビの旨味もぎゅっと美味しい。ポテサラみたいなやつも、辛いおつまみも、ビールも、全部美味しかったです。このお店に出会えてほんとに幸せと感じる素敵なお店です。  閉じる

投稿日:2016/08/31

平日ランチタイムでしたが、念のため予約して行きました。
バクテーと、カレーをいただきました。
バクテーはしいたけのお出汁が...  続きを読むかなり効いていてしいたけの苦手な私には強烈だったのですが、優しく深い味わいでした。
正式名称を忘れましたがエビと小柱のカレーは、辛いながらに深い味わいがありとっても美味しかったです、
リピートして全メニュー制覇したいです。  閉じる

投稿日:2016/04/08

友人に美味しい東南アジア料理のお店があると誘われて行きました。
祖師ヶ谷大蔵駅からウルトラマン商店街を歩いて行き横道に逸...  続きを読むれるのですが、回りは普通の住宅ばかりなので本当にこんなところにレストランがあるの？と思いながら進むとありました。普通の住宅の一部をレストランにしているような造りで席数は多くなく既に賑わっています。予約しておいて良かった。
頂いたのは「イスパハーニ・ライス」と「タマリンド・プローン」、あと名前は失念してしまいましたがニンジン入りの肉団子のようなもの。
イスパハーニはどうすればここまで野菜を芯まで柔らかくすることができるんだろうというくらい柔らかく素材の味が生きていて、タマリンド・ブローンはタマリンドの甘酸っぱさと辛さが絶妙で後からじわじわと汗が出てきます。ニンジン入りの肉団子は香ばしく、いやホント美味しく完食させて頂きました。
食後オーナーのご夫婦とお話しさせて頂いたのですが、料理に対する真摯な探究心が伝わってきてとても感じの良いご夫婦でした。
またお邪魔させて頂きます。  閉じる

投稿日:2014/12/14

ランチでパクテーを食べに行きました。
一人でしたが・・少し待ちました。
でもこの料理が食べれるなら・・待つ価値ありかな...  続きを読む・・

お店の人に聞いたら、皆さん殆ど予約してくるとのことでした。

マレー料理が食べたい人はお勧めです。  閉じる

投稿日:2013/10/18

「心はマレーシア」で作られるアジア創作料理の数々は
ここだけでしか味わえない特別なもの。

営業日は金土日月の週4日...  続きを読む。
いつ行っても混雑しているので、予約は必ずした方がいいと思います。

スパイスがきっちりときいていながらもやさしい口当たりの
バクテーは絶品！
するすると胃におさまる不思議なスープです。
ご飯の上にかけても美味。

まるごと揚げ野菜がいただけるイスパハーニも大好き！
今一番好きなお店です。
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投稿日:2013/04/02