シンガポール海南鶏飯 赤坂店 クチコミ・アクセス・周辺情報

21～21件（全21件中）

• シンガポール海南鶏飯 赤坂店

  • 3.5
  • 旅行時期：2011/02（約15年前）
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  by 瑞樹 さん（女性）

  赤坂 クチコミ：2件

  

  by 瑞樹さん（女性）

  赤坂 クチコミ：2件

  これを観に行ったときの夕飯。赤坂ＢＩＺタワー内にあるシンガポール料理屋さんです。
  店内はカウンターとテーブル席があります...  続きを読む。
  
  平日の１８時頃でしたが、結構人が入っています。
  店先では、男性の店員さんが大きな声で呼び込みをしています。接客は気持ちが良いですが、ちょっとうるさいかも。
  
  目の前にあるタイガービールの広告を見てみると…「All Natural（グラスは除く）」って。ぷぷ。こういうの大好き。
  
  海南海南チキンライスの蒸し＆揚げを注文しました。どちらかだと950円ですが、両方だと少し高くなります。
  
  ライスはチキンのスープやショウガ、ニンニクなどで炊いたタイ米、これ、美味しい！好きです、これ。
  米不足のときにタイ米を日本の米と同じように炊いて「不味い！」とのたまった人たちに食わせてやりたい。人にも食にも、向き不向きというものがあるのですよ。
  味もさることながら、香りも良いです。パンダンリーフ（タコ椰子の葉）というもので香り付けをしているとか。
  
  ソースは３種類、チリソース、ネギと生姜のソース、ダークソーヤソースという甘醤油とあり、先ずは色の濃いソースから順に一切れずつ楽しむといいと思います。
  
  残念だったのは、揚げたチキンがアツアツじゃなかったこと。だから注文してから出てくるのも早いのですが、アツアツだったらもっと美味しいのになー。
  鶏は程よく柔らかくて、パサついていないし、ジューシーというほどでもありませんが、これくらいがチキンライスには向いているのだろうと思います。
  
  スープが優しい味で、チキンやダークソースの濃さを緩和してくれます。いい箸休めになります。
  
  ソースを一種ずつ楽しんだ後は、２種を混ぜたり全部混ぜたりして楽しめます。きっと自分好みの味が見付かると思いますよ。
  食器も可愛くて、手軽に利用できるお店ですね。また来たいです。  閉じる

  投稿日:2013/11/07

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