小淵沢 井筒屋

素敵な店内で食べる鰻は美味しかった。ただし早めの予約はした方が良い。今回予約無しで45分滞在であれば食事可能と言うことで食...  続きを読むべてきました。細かな刻みで予約が入って少しの時間も融通していただけてありがたかった。蒲焼と白焼の両方が食べられるメニューがあり一度に２種類の味が楽しめて良かった。  閉じる

投稿日:2023/08/21

美味しかったです♪予約をしてなかったので並ぶの覚悟で行きました。思ったより並んでなかったので割とすぐ席につけましたが、ここ...  続きを読むからが鰻屋さんの待ち時間ですね。当たり前ですが注文受けてから調理するので何より時間がかかります。美味しそうなにおいの中、待つというのはなかなか酷な時間でした＾＾；その分食べられたときは余計に美味しく感じられました。  閉じる

投稿日:2017/05/23

半月ほど前に予約の電話を入れましたが、
もう予約数の終わりかけのようでした。

お店のシステム的には１７時の開店時に...  続きを読む予約客を
全て入れてしまってから、あとは営業時間中並んでいただく、
といったスタイルです。

実際、当日開店２０分前に店に到着すると、横の駐車場には１台も
車が止まってない状況で、店の前には結構並んでいる人たちがいました。

５時を回ったところで店の方が予約の方の名前を順番に読み上げて、
呼ばれた人から順番に中へ入って行きます。
ですから駐車場の心配のない人はギリギリでオッケーです。

ここでの食事はやはり人気ナンバーワンの「うな箱二のう」３６００円です。

注文を取りに来るのも時間がかかり、さらに出来上がりまで待たされます。

うなぎはやわらかで味わい深く、白焼きは初めて食べましたが、とっても上品な味です。
あっというまに平らげてしまいました。

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投稿日:2014/09/25

蒲焼きと白焼きの両方が一つのうな重の注文で
食べられるので、楽しみに行ってみました。

価格が高騰してしまっていると...  続きを読む説明書きがありましたが、
期待して「二のう」￥3,500を注文しました。

営業開始時間後すぐに入店したので、
あまり混雑はしていませんでした。
が、説明どおり、うなぎの焼き上がりまで、
本当に３０分くらいは待ちました。

単品も色々とありましたが、高いですね。
もう少し安心価格でもいいと思いました。

お楽しみの鰻は、だいたい白焼きよりも
やっぱり蒲焼きが美味しいなって思えるのですが、
このお店は白焼きが凄く美味しかったです。

ご飯の上にわけぎと大葉などが載り、
その上に白焼きうなぎ、
タレがかかって、ゆず胡椒がついていたと思います。
白焼きとしては自分史上最高の味でした。

それに反して蒲焼きは甘すぎ、酸っぱすぎという感じで、
焼き具合も焦げ感、パリッと感がなく、
失敗したなと思える鰻でした。

総合的に見て、このお値段で、
このガッカリ感、評価を低くさせていただきました。
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投稿日:2013/11/11

界隈では有名なウナギ屋さんです。
確実に食べたいのであれば、予約をおすすめます。
もし、予約が出来ない、あるいは予約な...  続きを読むしで食べたいと思うのであれば、開店1時間前には店の前で待機です。

基本的に予約客を優先させるので、1時間前に並んでいようとも、予約していなければ予約客の後になります。

料理は蒲焼・白焼き・ひつまぶしどれを食べてもハズレなしと、安心して食べられます。
ただし、店内は結構騒がしいので、ゆっくり楽しみいという人には少々不向きかもしれません。

まぁ、それを差し引いても美味しいお店ではあります。
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投稿日:2013/03/21

山梨の超人気店なのでかなり待たされるようですが、開店時間に入店できるなら予約が
できます。

ここの名物は「かめ塩の...  続きを読むうなぎ」2200円です。

その名の通りカメの中にご飯が盛ってあって、その上に鰻の白焼きが乗っています。

それに山椒塩をふり、レモンを絞っていただきます。

適度に脂ののった白焼きを塩と山椒とレモンでさっぱり食べられるとあって絶品
です。

うな箱の「二のう」2200円では、タレの蒲焼きと、わさびとネギで食べる白焼き
の二種類の味を楽しむことができます。

どれを食べてもとても美味しかったですよ。


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投稿日:2013/11/11