山本屋本店 栄中央店

名古屋に来たなら一度は行きたい「山本屋本店」です。今回は栄に滞在していたので、こちら栄中央店を利用しました。「山本屋本店」...  続きを読むは愛知・岐阜・三重の東海3県でしか味わえないので、それだけでも貴重です。もちろん味噌煮込みうどんはおいしいのですが、無料の漬物も、白いごはんも大変においしいです。ただメニューのレパートリーにキワモノ系が出現、路線が変わらなければ良いのですが…。  閉じる

投稿日:2021/08/09

名古屋で有名な味噌煮込みうどんのお店です。いくつかお店があるのですが、ここは栄にあるお店で、セントライズ栄というビルの地下...  続きを読むにあります。いった時間が中途半端だったこともあり、すいていて並ぶこともなくすぐに入店。おいしくうどんをいただきました。うどんを注文すると、せっとでボリューミーなお新香もいただけるので、満足です。  閉じる

投稿日:2020/05/03

名古屋に滞在する際には、必ず立ち寄りたいのが山本屋本店です。エスカ店のように観光客であふれるお店よりも、この栄中央店のよう...  続きを読むな店舗の方が客層も落ち着いており、尾心地が良いと感じます。味噌煮込みうどんは当然ですが、うどんにサービスで付く漬物もとても美味しいです。名古屋コーチンの焼き鳥などつまみのレベルも高いですし、第一に白いご飯の美味しさも感動ものです。料理は満点！  閉じる

投稿日:2020/01/29

今や名古屋メシとして有名になったので名古屋駅近くの店は観光客で一杯ですが、ここの店は結構空いているので気に入ってます。山本...  続きを読む屋本店はお漬物が付いてくるのが良いですね。いつも夫婦で行って2人で1皿に盛ってくれるけど、今日は1人づつ美味しい頂いきました。  閉じる

投稿日:2019/10/20

名古屋を訪れたら一度は食べたい「山本屋本店」の味噌煮込みうどん。今回は知る人ぞ知る穴場の栄中央店にお邪魔しました。少し照明...  続きを読むを抑えた大人の雰囲気のお店です。いつものルーティーンは日本酒の飲み比べセットと名古屋コーチンネギマ、今回は季節の牡蠣オイルを追加、どれも大変美味しいです。味噌煮込み注文時に付いてくる漬物盛合せも先に持って来ていただき、名古屋らしい白醤油を少しだけ加えて至福の時間。今回の〆は天ぷら入り味噌煮込みうどんとご飯のセット。満足しました。  閉じる

投稿日:2019/03/28

まず高い！という印象。うどんに1000円以上なんて福岡の人間には考えられない。。。そして麺が硬い。コシがあるとかいうレベル...  続きを読むじゃないと思います。味噌も塩からいので、私にはいいとこ無しでした。接客だけはとてもよかったです。  閉じる

投稿日:2018/01/23

名古屋飯といえば必ず出てくる味噌煮込み。

見るからに濃い、かなり熱そうってことで喰わず嫌いのまま時は過ぎ・・・。
...  続きを読む食べたことが無いというと名古屋人たちに「是非！」と連れていかれました。

一度は経験してみるか、と食べてみたらびっくり！全然濃くない、むしろあっさり。
スタミナもつ入りにしたのですが、もつがとっても柔らかくて食べやすい。

何のために今まで避けてきたのだろうと思う美味しさでした。  閉じる

投稿日:2017/12/25

栄駅前にあります。
以前山本屋総本家で味噌煮込みうどんを食べましたが、そことの比較です。味噌煮込みうどんの味噌の濃厚さと...  続きを読むうどんのコシは五分五分だと思います。生卵が入っているのでこちらに軍配が上がります。ごはんはこちらは100円高いのですがお代わり自由です。お漬物もお代わり自由なので文句なしでこちらになります。うどんのコシは程よく食べやすい。味噌の濃厚さもちょうど良いです。  閉じる

投稿日:2017/10/28