狭山 翁

最寄りの駅からは遠いですが、車で行きました。ただ、駐車場は３台しかスペースがありません。店は狭く、4人のテーブルが５個しか...  続きを読むなく、最大で２０人しか入れません。普通は２人で入る人が多いようで、１テーブルに２人で座るので、計１０人くらいで店がいっぱいになります。
店で粉から製作しているだけあって、本当にソバは美味しかったです。やや硬めですが、こしがあって最高でした。天ぷらも美味しかったです。
８０歳くらいのおばあちゃんが給仕してくれますが、すごく親切でした。  閉じる

投稿日:2018/12/19

前回は鴨南蛮的なものを流し込んだので、今回はスタンダードタイプを胃に与える。安定したうまさ。駐車場は少し停めづらいが、お蕎...  続きを読む麦が美味しいので全然問題ありません。お店の人も優しそう。車で来なければ、蕎麦前頼むんだけどな。  閉じる

投稿日:2015/12/01

美味しい。珍しく鴨南。特に理由はないけど。
正統派な作りをしている気がする。お蕎麦のこと分かんないけど。
日本酒もこだ...  続きを読むわった感じの銘酒。種類は多くないかな。飲まなかったので蕎麦前は見てないです。
少し駐車場が停めづらいかなぁ。なんか大きな木があって。  閉じる

投稿日:2015/10/20

長期連休だったので、美味いものめぐり最後の日

　美味しお蕎麦屋さんに巡り合えました。


　　着いた時に...  続きを読む駐車場から車が１台出たので停める事が出来

　席も１卓空きがあり、奥の座敷にすんなり座れました。


　　熱いお茶がまだ用意できないので冷たいお茶で良いですか？

　気温も高く、運ばれてきた冷そば茶が、香りが良くとても美味しいそば茶でした。

　　日曜なので田舎そばはと尋ねましたが、もう売り切れてしまいましたと・・・・・

　食べる事は出来ません出した。

　天せいろを注文、先に天ぷら、その後お蕎麦が運ばれてきました。

　つゆを飲んで、それほど甘みの強くない、バランスに取れたダシで

　蕎麦は細麺で均一な手打ち、腰が強く、しっかりとした蕎麦で

　一口、そばだけを食べてみると

　歯ごたえ、そばの香りが非常に良い蕎麦で

　このつゆとのバランスも良く、本当に美味しいお蕎麦を味わうことができました。

　　達磨と言うグループの事は良く知りませんでしたが

　写真や手ぬぐいが飾ってあり、本家が達磨 雪花山房で

　広島県にあるそうで、３月まで広島県も仕事の範囲でしたので

　異動になり、 雪花山房を訪ねられないのが残念でした。


　　お店も、外観も良いし、玄関の雰囲気、食べた後の玄関から出た景色

　店内と落ち着いた雰囲気がお蕎麦を一段と引き立ているお店でした。

　　隠れた名店・・・・此処にありですね。
　

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投稿日:2012/09/12

「達磨」「翁」と言ったら、全国でも有名な蕎麦処で、僕は広島時代に「達磨」（こちらはﾎﾝﾄに山奥）に偶然巡り合ったのですが、...  続きを読む狭山のちょっとした山奥で、再び「達磨」の蕎麦を食べられるなんて、思ってもいませんでした。
味については、表現が難しいですが、とにかく旨い蕎麦です！（すみません。でも、蕎麦の場合”旨い！”としか言いようがありません）
場所は、山奥と言っても最寄の西武狭山線「下山口」駅から10分ちょい。西武ﾄﾞｰﾑや入間、ふじみののｱｳﾄﾚｯﾄからも結構近いので、美味しい蕎麦が食べたい方、行き帰りに是非行ってみて下さい。

※達磨ｸﾞﾙｰﾌﾟのHPを貼付しておきます。
http://www.9638.net/daruma/group/index.html  閉じる

投稿日:2010/10/04