中華厨房 寿がきや 名古屋エスカ店 クチコミ・アクセス・周辺情報

21～22件（全22件中）

• 久しぶりのスガキヤ…えっ？寿がきや？

  • 3.5
  • 旅行時期：2012/02（約14年前）
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  by T04 さん（非公開）

  名古屋 クチコミ：159件

  

  by T04さん（非公開）

  名古屋 クチコミ：159件

  名古屋人にとってラーメンの定番といえばスガキヤ。かつては”店内は女性限定で、男性はカウンターのみ”なんて店も多かったと思い...  続きを読むます。ラーメンをソフトクリームなんかと一緒に注文するなんて荒業も名古屋…いやスガキヤにおいては一般的でした。何と言っても値段が安かったものですから。久しぶりの名古屋、「久々にスガキヤ行ってみっか」と軽い気持ちでエスカ内のスガキヤへ…えっ？。店舗が新しくなっているだけでなく、メニューの値段もまったく想定外。何とこの店舗は通常のスガキヤではなく、新コンセプトの寿がきやということで、最も安いラーメンで530円。東京の感覚だと”安い”部類でしょうが、”スガキヤは安い”という先入観が拭えない名古屋人および旧名古屋人、更には元名古屋人からすると”高すぎるなも”と驚く価格です。ちなみに、現在(2013年6月)のスガキヤの通常店舗におけるラーメンの料金は290円です。新寿がきやのコンセプトは”熱い商品はより熱く ・食材の風味を損なわない様作りたてにこだわり・シズル感やジューシーさを前面に押し出した”ということらしいですが、それだけで、この料金の差になるか？そもそも”スズル感”って何？味は…スガキヤと同じだし…。ただ、一番残念だったのは、あのフォークスプーンではなく、普通のレンゲが出されたことです。フォークスプーンで麺をすくおうとして取り落とし、シャツにスープの飛沫が飛んで数か所にシミができ、「やられたな」と苦笑しながら食べるのが、スガキヤラーメンの食べ方の王道のはず。頑張れスガキヤ！  閉じる

  投稿日:2013/06/24

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• 手軽に名古屋ラーメン

  • 3.0
  • 旅行時期：2011/10（約14年前）
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  by meronzuzu さん（女性）

  名古屋 クチコミ：14件

  

  by meronzuzuさん（女性）

  名古屋 クチコミ：14件

  名古屋グルメ旅の締めをこちらでいただきました。
  駅に近く、手軽に入れるのがいいです。
  それほど変わった味ではないだろう...  続きを読むとは思いつつも、食べてみるとダシの風味がきいていて思ったよりおいしい。しっかりした味です。
  寿がきやさんはその店によりメニューや値段が違うみたいですが、こちらはちょっとお高いラーメンのあるお店だったみたいで、それほどリーズナブルではないものの、場所や手軽さを考えると、そこそこ観光客にはやさしいお店かもしれません。  閉じる

  投稿日:2012/05/24

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