寿栄広食堂

岩国駅西口前の中華そば屋さん。
食事メニューは中華そば（中華そば、大盛そば）、うどん（肉うどん、きつねうどん）です。サイ...  続きを読むドメニューの「イナリ」も人気があるそうです。アルコールメニューはありません。
店内入口で壁の「お献立価格表」を見て注文と会計をすると、おばちゃんがマイクで「中華そばワン」「中華そばワン、ヤサイ多め」と厨房に伝えました。
別のおばちゃんが、水を持ってきて、メニュー札のようなものを確認しました。
細麺で、熱々ではないので、ハフハフせずに一気に完食しました。
スープに背脂が浮かんでいますが、意外としつこくなくて飲み干してしまいました。
観光客が多かったです。
地元お常連さんは「油多め」（無料）と注文していました。
4人席が4つ、6人席が4つ、混んでいなければ一人でも6人席に通されていました。
食べ終わったらすぐに出て行くので、待ち時間は少ないようです。
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投稿日:2024/05/23

岩国駅東口ロータリーにある中華そばのお店。
テレビ番組でも取り上げられ客足が絶えません。
話題の中華そばはやさしい味わ...  続きを読むいでとても美味しかったです。
入口で食券を買い案内された席でのんびり中華そばを待ちましょう。  閉じる

投稿日:2024/02/12

岩国駅前右手にある中華そばの店。
岩国に着いたならまずはこの店に入りたい。
店内に入って食券を購入する形。
中華そば...  続きを読むのMサイズが650円。
小生はこちらにいなり寿司をひとつ追加する。
背脂たっぷりの醤油と魚介類のスープがとてつもなく美味。  閉じる

投稿日:2020/12/31

再開発中の岩国駅前
そのローターだったところの右側にある寿栄広食堂
岩国を代表する中華そばの店だな
再開発の囲いギリ...  続きを読むギリのすき間道を通っていく
美味しいですよ
やはりとんこつ醤油背脂、もやし入りってやつで
再開発中はなかなか大変だろうけど
途中下車しても行きたい店だ  閉じる

投稿日:2019/10/02

突如、某国にやってきましたー。
　　
まさかの豪雨で、あきらめかけたけど、
やんできたので、
チャリで、、
某橋...  続きを読むを見に行ったら、、　

まだちょっと桜のこってました。。
　　
からの寿栄広食堂～


ひさびさや。。
ちっと小腹がすいたので、、
　　
うーーん。
この味は控えめだけど、
ぐいぐいくるー。

うまいっちゃ。。
　　　
で、お店出たら、、
知り合いにぞくぞく遭遇しました。。。
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投稿日:2019/04/14

日曜のＪＲ岩国駅。ランチタイムを外してしまい結構外食できるお店がなかったです。
チェーンのとんかつ屋さんがあっていってみ...  続きを読むると「近日オープン」の看板が・・・
こちらのお店だけ開いていたのではいってみました。
店内は地元の人から海外からのお客さんで満席でした。
シンプルな中華そばを注文。天かすかと思ったら背脂がのっていました。
あんまり背脂が得意ではないですが「背脂大盛り」と注文されてる方もいました。汗
こってりとしてますがそんなヘビーな感じではなかったです。  閉じる

投稿日:2018/06/06

半年前にもどうやら来たようだが、そんなことは考えずに、また飛び込んだ。これは好みの中華そばだ。今回は、列車の乗り継ぎ時間が...  続きを読む短く、あっという間に食べて飛び出たのだが、短時間で一気に完食した。岩国駅に来たら、また、すぐにでも、ここに飛び込むだろう。ラーメンと言わないで、壁のメニューには中華そばと書いてある。この地方では昔から、そう呼んでいたが、今でも、そう書いているのが嬉しい。６００円だ。私の原点とも言えるタイプの中華そばなのだ。特に麺が昔を思い出させる。

類似したラーメンは思い当たらない。醤油ラーメンの一種に分類されるだろうが、例えば、背脂が浮いている点では尾道ラーメンと似ているが、味は相当異なる。こちらのほうが、すっきりと完食できる。こてこて派向きではない。  閉じる

投稿日:2016/11/10

セッションお願い開始時刻まで時間が無さ過ぎてしまったので、
　　
某国駅前のラーメン屋さん。。
　　
に入りました！
　...  続きを読む　
プラスチック製のチケットを
入口に立っている店員さんから購入するシステムデス♪
　　
こんなシステム初めてデス♪
　　
購入したら、
その場で店員さんが声でオーダーしてくれます。なるほど。。
　　
単なる券売機よりも効率的かも。。
しかも、プラスチックは再利用可能でエコだし☆☆
　　
店内意外に混んでいるし、
お持ち帰り客も居てるという。
　　
ここは有名店だと気づきました♪
　　
某国に住んでいたことあるけど、一回も入ったことなかったデス。。
　　
確かに～。
　　
昔ながらの味って、
口コミあるけど、
　　
そういう訳でもなく、
　　　
しっかりとしたコクがあって美味しくいただきました♪
　　
汁も美味しかったので飲み干しました！
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投稿日:2016/07/14

JR岩国駅前のとてもわかりやすい所にあります。
「中華そば」の大きな看板が目印です。
たまたまネットで調べて行ったので...  続きを読むすが、ここは大当たりでした。
背油系のラーメンですが、今までに食べた事のない不思議な旨さです。
自分が生まれる前からあるお店の様ですが、その頃からこの味があったのかと思うと驚きです。
付け合わせにいなり寿司を付けてみましたが、この組み合わせがまた最高でした。
なかなか行く事のない場所ですが、近くに行く事があれば、必ずまた寄りたいと思います。
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投稿日:2017/04/05

岩国駅を出てすぐのところにあります。他に大した建物がなくなってしまった上に店自体が赤いから目立つこと目立つこと。
「食堂...  続きを読む」ですが中心はなんといってもラーメン。メチャうまです。
背脂が浮いているのでパッと見は濃くてしつこそうなのですが、驚くことにとてもあっさりしていて、あっというまに食べてしまいます。この味は他に無いな～。

昼時などはとても混むのですが、お酒が無く会計も前払いというお陰か回転が速く、少し待てば食べられます。
持ち帰りもあり、店で食べるのと全く変わらない味を家庭でも楽しめます。
昔あった親子丼は、甘めの味付けで絶品だったので必ず一緒に頼んでいたのですが、消えてしまいました。無念。  閉じる

投稿日:2016/05/11

岩国駅の近くにある岩国で有名なラーメン屋です。言葉では表現できませんが、似たようなラーメンを食べたことがなく、子供からご老...  続きを読む人までみんなに愛される味だと思います。小学２年生の子供もあまりのおいしさに完食していました。  閉じる

投稿日:2016/01/11

ＪＲ岩国駅を出て、右側に徒歩１分程度です。
「中華そば」と、大きな看板があるので、すぐに分かります。

このお店のラ...  続きを読むーメンは、岩国ではとても有名との事で立ち寄りました。
ラーメン以外にもメニューは豊富でした。

お店に入ると前金制で注文をし、チケットを貰ってから席へ座ります。
注文時に、スープの脂濃さ,麺の固さ,トッピングが出来るので、お好みで！

スープは見た目、脂が濃い感じですが、以外にあっさりしており美味しかったです。
麺はたまご麺風で、好みに合いました。

またこちらに来る機会があれば、食べたいと思います。


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投稿日:2013/03/10

岩国駅西口の改札で出て右にあり駅から改札出てから1分で着きます。外観及び店内は昔ながらの食堂で外観に「中華そば」という大き...  続きを読むな看板が目立ちます。豚骨と鶏ベースのしょうゆ味の中華そばは昔ながらの懐かしいでした。ねぎ、脂、もやしのトッピングも可能です。おにぎりサイズの「いなり」と「むすび」を1個単位で注文出来ます。  閉じる

投稿日:2012/06/06